IE食神俠侶的嚐味生活: Patisserie Tony Wong

2024年7月16日星期二

香港也有地道手信，著名甜品大師 Tony Wong 多年前的玫瑰花蛋糕一鳴驚人，他的甜品既創意漂亮、味道亦出色，層次多味清甜，自己享用或送禮皆適合。

今日我買了一盒 Pastry Parade 迷你蛋糕，$358 有12件，色澤繽紛，包羅萬有，雲呢拿泡芙、幕府綠茶蛋糕、橘子雲呢拿蛋糕、榛子朱古力蛋糕、特濃朱古力蛋糕、紅莓薄脆蛋糕、芒果椰子蛋糕、藍莓撻、伯爵茶蛋糕、朱古力茶餅蛋糕、士多啤梨拿破崙。

我最愛朱古力系列，榛子朱古力蛋糕、特濃朱古力蛋糕、朱古力茶餅蛋糕都是多層次的，脆餅、蛋糕、慕絲、朱古力、忌廉等不同口感的食品相間，口感一流唔會膩。

迷你體積，一口一件剛剛好，下午茶之選。

千層花酥 $82/盒，花芯是開心果及莓子。

總消費: $440

嚐味日期: 20240711

評分：

味道：3.5/5

環境：3.5/5

服務：3.5/5

衛生：3.5/5

抵食：3.5/5

餐廳資料：

Patisserie Tony Wong

九龍城福佬村道65號地舖

23826639

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