得閒冇事走到將軍澳海邊覓食，原來有不少西餐廳，附近屋苑樓層不高，環境充滿異國風情，遠離市區，別有天地！
好奇試吓 Maison Beirut，因為黎巴嫩菜好少食得到，而且主廚曾任職埃及的 Sheraton Hotel，最欣賞實力派。
Maison Beirut 面向大橋，戶外有位，感覺chill 爆，更可借用野餐籃座位。
室內環境特色，在黎巴嫩音樂下品嚐晚餐、享受寧靜平和的黃昏及夜景，用不著奔波勞碌去旅遊！
看看餐牌，黎巴嫩菜似曾相識，鷹嘴豆 Hummus 、Falafel、阿拉伯燒烤 Kebab 、雞肉卷 Chicken Roll 等中東菜可在此尋。
刻意找尋特色的：
羊肉鷹嘴豆蓉 $118
鷹嘴豆蓉是世界知名的中東名菜，絕對不能錯過，亦是素食者之愛，這裏有多款口味選擇，但別於一般，我選擇了添加羊肉的一款，惹味得多！細細粒的羊肉炒香了，帶些少脂肪，味道豐富，與豆蓉合拍。
記得蘸吃之前多加配備的橄欖油，令鷹嘴豆更滑溜，倍增口感，而且 Maison Beirut 採用頂級初榨橄欖油，據說橄欖油不只含 Omega-3，更能提升人類血清素，從而使人心曠神怡，多吃冇妨！
烤章魚 $198
三款招牌菜式之中，看中烤章魚，以優質橄欖油、檸檬汁、大蒜和香草調味配製而成。
章魚肉質鮮嫩，柔軟中帶點嚼口，最佳口感；污黑色的墨魚醬汁同樣鮮味十足，以 Pita Bread 蘸吃可清碟！嚐過的烤章魚中最出色之一，心水推薦！
黎巴嫩雞肉卷 $198
喜歡吃釀飯，雞肉卷內的米飯吸盡精華，軟糯味美；雞皮滑肉算嫩，縱使厚肉部位難免有少少嚡，幸好，蕃茄醬汁豐富味道酸甜平衡，完全補其不足，所以記得多蘸汁吃，變得更好吃！
黎巴嫩法式多士 $118
與傳統法式多士不一樣，吃到椰棗的甜，多士軟棉濕潤，不少開心果伴碟，提升層次。
不過，多吃幾件之後，覺得有點寡，如果可以添加脆口層次會更理想。
人均消費: $348
嚐味日期: 20240702
評分：
味道：4.0/5
環境：4.3/5
服務：4.0/5
衛生：4.0/5
抵食：3.5/5
餐廳資料：
Maison Beirut
將軍澳唐賢街29號藍塘傲格林威治村地下10號舖
23210368
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