深圳美食:打卡天花板新加坡餐廳｜獅拾久宴客聚餐超合適✨

整間店裝修奢華又充滿設計感，巨型水晶吊燈、滿牆藍色玻璃瓶牆、潮玩KAWS擺設，每個轉角都超好拍，桌椅寬敞舒適，不論約會、宴客都很有排面，隨手拍都是高級大片。

到店先送無酒精雞尾酒，酸甜清爽開胃解膩，另茶錢 ￥8*2

然後是餐前麵包，放在木盒內，充滿驚喜。

🍤娘惹小金杯 ¥59

脆撻內填牛油果、芒果與鮮蝦，果香清甜，口感層次豐富，開胃前菜首選。

🍢沙爹牛肉串 ¥29

肉質軟嫩裹滿濃厚花生沙爹醬，香氣濃郁，醬汁越嚼越香。

🍲新加坡喇沙米粉 ¥49

湯頭濃郁椰香十足，蝦、魷魚、魚豆腐配料滿滿，辛香溫潤超地道。

🧈豆的節奏：蝦頭膏豆腐 ¥59

金黃豆腐吸飽鮮甜蝦膏濃湯，搭配鮮魷與青豆，鮮味十足，口感軟滑。

店員服務細緻周到，大眾點評打卡收藏，免費送手工斑斕蛋糕，濃濃斑斕香，甜而不膩。

整體環境出片、菜式味道穩定，聚餐約會、商務宴客都很推薦！

人均消費: ￥106
嚐味日期: 20260609

評分：
味道：4.0/5
環境：4.5/5
服務：4.0/5
衛生：4.0/5
抵食：4.0/5

餐廳資料：
📍獅拾久·現代新加坡料理
福華三路268號星河COCOPark一期L2-001
☎️18124183491

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#深圳美食 #深圳東南亞菜 #獅拾久 #深圳打卡餐廳 #新加坡料理 #福田美食

禾日 - 銅鑼灣日料驚艷發現🍖煙熏牛舌香到想打包鍋底！

銅鑼灣希慎這家「禾日」，隱藏在地庫美食廣場內，環境簡約日系木調，安靜舒適，二人食點三款招牌完全零踩雷！

🍎蘋果木煙燻·極上熟成厚切牛舌芯 $178

用蘋果木慢煙熏製，服務員面前打開膠蓋，飄出清甜果香煙熏香，充滿儀式感且非常誘人食慾，入口齒甲留香，牛舌厚切軟嫩彈牙，完全唔韌，吃過中數一數二的質素，立馬想回味！

搭配鹽、蒜碎同薑蓉三種蘸料，擠檸檬解膩，肉汁同煙香融合得剛剛好，煙熏風味濃而不搶肉鮮，一口直接上頭！

🐟特選角切魚生丼 （北海道七星米）$178

滿滿一碗豐富魚料，三文魚、白肉魚切粒鋪滿，搭配軟滑玉子、爽脆青瓜同爆珠魚籽，魚新鮮清甜，醋香調校溫和，入口能辨是日本米飯的熟悉味道。

這碗丼，每一口都有多重口感，清爽平衡肉類油潤。

🥩吉列玉子黑豚丼 （魚沼越光米）$188

外皮炸得金黃鬆脆，咬開黑豚肉軟嫩多汁，底下鋪滿滑溜玉子同洋蔥，甜鹹醬汁滲透米飯，頂上火箭菜提鮮，酥脆同綿密口感反差超驚喜，食肉獸必點！

話說回來，是否日本米就吃不出了。

我是為吃日本米飯而來，不過這次的體驗，米飯不算特別出色，反而牛舌很有驚喜。整體食材質感不俗，味道唔錯，水準平均，銅鑼灣想食優質日式簡餐可以考慮。

人均消費: $299
嚐味日期: 20260820

評分：
味道：4.0/5
環境：3.5/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：4.0/5

餐廳資料：
禾日
軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B2樓B202號舖
28651112

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Pizzeria Italia - 地道意式街坊餐廳二人套餐

隱身街頭小巷的 Pizzeria Italia，充滿傳統意大利餐廳氣息。

推門進去，紅白格紋餐布、牆上滿佈意大利地圖與復古貼紙，開放式吧台上擺滿各式葡萄酒，燈光溫暖柔和，沒有高級餐廳的距離感，滿滿異國街坊小店氛圍，環境熱鬧有煙火氣，適合朋友二人輕鬆聚餐。

今次體驗$468二人套餐，由小食、主菜到甜品、無限暢飲咖啡飲品一應俱全，份量十足。

開場送上 MIX ANTIPASTI 綜合小食拼盤，一盤集合多款經典意式前菜。

炸魷魚圈外層金黃鬆脆，魷魚肉彈牙不會過韌；

雞肉炸丸子香口紮實；

煙三文魚配酸豆洋蔥，鹹香煙燻味突出；

烤多士鋪上新鮮番茄羅勒，酸甜清爽；配上新鮮雜菜同香草醬，種類豐富，冷熱兼具，作為開胃前菜非常合適。

主菜選用 Italia 薄餅，11吋手工薄餅餅底烤得帶有炭烤焦香，邊緣微微蓬鬆帶嚼感，不會厚實麵包感。

鋪滿莎樂美腸、香腸、白菌、彩椒同洋蔥，芝士熔得綿密，番茄醬底酸甜平衡，肉類香氣濃郁，每一口都充滿層次，是很正宗的那不勒斯風味。

另一道主菜為雜錦海鮮意粉配茄汁，

意粉煮得恰當al dente彈牙質感，不會過軟糊爛。醬汁是濃郁鮮甜的蕃茄紅醬，充分掛滿每條麵條，

蝦、魷魚、蜆等海鮮配料給得大方，海鮮新鮮彈嫩，點綴新鮮羅勒，鮮香十足。

套餐尾聲奉上 提拉米蘇，作為分享甜品表現亮眼。

芝士綿密軟滑，咖啡酒浸過的手指餅不會過濕爛掉，可可粉香氣撲鼻，酒香溫和，甜而不膩，吃完鹹食之後來一份，完美作結。

套餐還包含濃縮咖啡無限暢飲，可以盡情續杯。整頓餐點由頭到尾流程順暢，份量充足，價格合理，在鬧市之中吃到還原地道的意大利家常菜，沒有花巧包裝，憑實力取勝，朋友聚餐非常值得一試。

午市套餐餐牌掛在牆上，附上作參考。

人均消費: $231
嚐味日期: 20260812

評分：
味道：4.0/5
環境：3.5/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：4.0/5

餐廳資料：
Pizzeria Italia
香港中半山摩羅廟街23號地舖
25255520

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