中環街市又有新店,今次係間台式茶飯館名叫「久久」,食物水準唔錯,算幾地道。
最欣賞細細碗的「大腸麵線 $32」,很有台式風味,差少少可以媲美台北一間麵線名店。
麵豉非常幼細軟滑,大腸軟棉,腸內有適當的脂肪增口感,不覺肥膩。
另一推薦是「麻辣鬼椒起司雞腿蛋吐司 $58」,有辣有唔辣,我當然揀前者,但其實都係非常輕微的麻辣,外型非常吸引!
芝香四溢,蓋着半熟蛋及燒雞腿,配合烘底吐司,口感豐富,味道一流。
「麻辣鴨血臭豆腐 $48」 值得一試,污黑色的豆腐對比火紅色的辣油,外表非常地道,就是夜市的出品,入口唔算太麻但夠辣,所以建議慢慢吃小心中招!
只可惜唔夠臭,冇辦法,室內環境規限下,難做到地道風味!
「蜜汁排骨滷肉飯 $75」 並非常見的細細碗,反而是足料惹味風格。
蜜汁排骨香惹大片,肉質鬆軟;滷肉及滷肉汁亦豐富。
其實味道都唔錯,但滷肉飯的本來風味被惹味的排骨蓋過了,個人口味!
吃飯麵可以優惠價享用飲品,我選擇了「紅棗桂圓茶 +$12」,足料紅棗杞子桂圓茶,暖胃之選。
即點即做,等候時間大約5分鐘左右很合理;中環街市是舒適的美食廣場,價錢公道,值得重溫!
人均消費: $116
嚐味日期: 20240102
評分:
味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:3.5/5
衛生:3.5/5
抵食:3.5/5
餐廳資料:
久久 Chew Taiwan
中環皇后大道中93號中環街市地下G18號舖
別忘 like 我的 page, 感謝支持!
Facebook: IE食神俠侶
https://www.facebook.com/gourmetivy/
Openrice: IE食神俠侶
https://www.openrice.com/zh/gourmet/userdetail.htm?userid=113704
YouTube: IE食神俠侶
https://www.youtube.com/channel/UCo846pOirUtkafQTBDG9smQ
Instagram: gourmet_ivy
https://www.instagram.com/gourmet_ivy/
TripAdvisor: gourmet_ivy
https://en.tripadvisor.com.hk/members/gourmet_ivy
大众点評: gourmetivy
https://m.dianping.com/userprofile/3419740813?shareid=PFefW2cxlV_1698070470855
小紅書: IE食神俠侶
沒有留言:
張貼留言