在尖沙咀諾士佛台1號的 Staro 晚餐,如踏上星空之旅,旅程由電梯出門開始,分不同區域,尤如在星球下或月球上,配合夢幻音樂,很有氣氛。
Saturn $98
點了一杯非常香甜的無酒精雞尾酒,成份包括菠蘿、橙、檸檬、雲呢拿、熱情果醬及茶,又靚又好飲。
生牛肉他他 $178
與別不同,調味料特別多,而且刻意圍在在碟邊,有乾蔥、青蔥、海鹽、黑胡椒、鹹酸醬及芝士,生牛肉上有 white anchovy 意大利鹹魚及生鵪鶉蛋,配兩條自製 pita bread。
全部材料混合來吃,香嫩幼滑富層次。
意式白酒香茜煮鮮蜆伴香草麵包條 $178
選用馬拉蜆,粒粒肥美新鮮,白酒香草汁調味恰當。
燒黃油雞 $228
製作特色,以川芎白芷醃製然後燒,果然有少少藥材香味,份量輕微,所以適合。
雞的質素唔錯,半隻份量,另一特式是薯蓉內有粟米粒,添上脆脆的口感層次,胸肉混合薯蓉粟米粒一起吃,提升口感,唔覺得嚡。
西西里手工紅蝦幼蛋麵 $388
亮點是蝦頭的膏,壓出來塗在意麵混合來吃,豐腴蝦香實在滋味,
手工幼蛋麵軟滑掛汁,別於一般。
平板餐牌型格,藍底反光見到字。
省點之外,套餐幾抵食,下次嚟可以考慮。
以星空作主題的 Staro ,佈置認真細緻,打卡之理想地點,聚友、約會或慶祝會令人很開心!
人均消費: $589
嚐味日期: 20240110
評分:
味道:4.0/5
環境:5.0/5
服務:4.3/5
衛生:4.0/5
抵食:4.0/5
餐廳資料:
Starò
尖沙咀諾士佛臺1號9樓
21522210
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尖沙咀諾士佛臺1號9樓
21522210
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