今時今日的甜品，點可以無創意或者唔夠靚 !
甜點專門店已經玩至廚師之桌，客人可以全程欣賞夢幻甜點之製作，既賞心悅目亦互動，今晚我來到這家名叫
Zucchero 的店，女廚師就在面前渾身解數，配合份子料理的技巧及藝術的觸角，即點即做可吃的藝術作品。
位於銅鑼灣商廈內，把自己定位為甜品店。甜點吧。藝術。體驗之地。
間格如壽司吧桌，客人面向廚師，皆是女廚子，同時兼任帶位、落單及結帳。
Break the Tear $138
呢個叫 Break The Tear 的作品，造型非常有特色，絕對能誘人嚐試。看著女廚師把糖膠吹脹成球，似足在整玻璃，搓搓按按，最後仲要注入埋煙薰，搞作多多，欣賞過程已是享受，配雪糕及果仁吃，唯內在不及外在美!
女廚子首先拿出糖膠，然後反覆摺疊，否則會易穿。
然後替它充氣及定型，過程如在做玻璃。
繼而用火鎗封底，完成一滴藍色的眼涙，放在預先準備好了的配料上，造型獨特，有想像力！
吃法是用小匙打破眼淚，混合其他食品一起吃。
藍色的糖膠好看但非常甜，份量太多我們吃不完，雖然藍梅雪糕好好味，但整體偏甜而且味道比較單一，如果能令口感豐富一點就好，不過不失。
Edible Terrarium $258
另一道造型如杯中藝術品。
玻璃杯內的世界包括有人、石、森林、花草樹木等，創意的成份例如染黑子的雪耳為森林，風乾了的菇為樹，食用花，朱古力粉、餅乾碎及忌廉等等，集香甜脆於一身，兩款相比，這一道，層次較豐富。
Peach and Passionfruit Tea $18
乾果茶料放在一枝如棒棒糖的容器內，富玩意有特色，果茶香氣濃郁，跟甜點協調。
頗有趣的體驗，甜點設計有心思，如畫如精品，欣賞已經是樂事，尤其甜點有如其名，總會令人有開心之感；可惜食味及服務不配合，女廚子專往工作，並無熱誠解說，就是主動發問，並不太明解自己在吃甚麼東西，少了一分樂趣，店方亦失去令客人留下印象的機會，同時影響食品的評價，若要比較，甜點如畫的
Atum 食品類別比較多，例如 mocchi, 雪糕、啫喱等等，這兒似乎主要是脆餅，就是自己不介紹，我就沒法知道了。
人均消費: $240
評分：
味道：2.5/5
環境：3.0/5
服務：3.0/5
衛生：3.0/5
抵食：2.5/5
餐廳資料：
ZUC.CCH.ERO
銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1802-3室
34279828
Facebook: IE食神俠侶
Instagram: gourmet_ivy
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