个園竹語 - 濃油赤醋。很滋味😋

餐廳設計以揚州明園「个園」為靈感，環境雅緻並融入竹林元素，吃精緻淮揚及上海菜，濃油赤醋，傳統美食，高級餐廳，優質服務，價錢公道。

餐前小吃 $25

花雕醉乳鴿 $188

花雕酒香濃郁，乳鴿件浸透在酒內的時間充足，切至細細件的更加滲透入味，皮滑肉鬆軟，慢慢咀嚼，滿嘴酒香。

鐡板上的小籠包 $90

鐡板上的小籠包，送上枱後依然熱烘著，令包身底層焦脆，餡料肉嫩有湯汁，騰熱的，溫度保持，口感保持在最佳狀態，必吃之選。

个園䓤油鮑魚片伴麵 $188

豉油醬汁非常出色，鮑汁與豉油的混合，豐富的包滿麵條，又香又滋味；

鮑魚與乾蔥令食味更上一層樓，非常好吃，心水推介。

紅燒獅子頭 $198

一個字「嫩」，也許是最佳的形容詞，

一客兩個大大的獅子頭，飽吸惹味的燒汁，味道濃郁不膩不過鹹，入口即化，非常滋味。

有冬菇筍大白菜等配菜同樣非常入味。

五年陳皮爆汁牛肉餅 $98

做得唔錯，外表金黃焦脆，有陳皮香。咬一口，熱騰騰的湯汁爆出，餅皮酥脆，不過依我口味，餅皮如果可以薄一點更好。

人均消費: $458
嚐味日期: 20260326

評分：
味道：4.3/5
環境：4.3/5
服務：4.0/5
衛生：4.3/5
抵食：4.0/5

餐廳資料：

个園竹語
廣東道3-27號海港城港威商場3樓3202號舖
21168328

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