2026年3月21日 星期六

大眾酒場 小箱 - 暖燈曳搖的居酒屋

我喜歡日籍廚師主理的小店,因為味道正宗,而且不乏價錢親民的家庭菜式,最近找到這間新開數月的「大眾酒場 小箱」,店主來自沖繩,大門暖燈曳搖,晚上經過,甚有鄉土的親切氣圍。


牆上掛滿畫布,密密麻麻放滿酒瓶,木系暖色,溫馨店子。



飲料全品半價,自然不該錯過,一眼看中牆上壁報介紹的沖繩香檸。




生榨沖繩香檸 $39 ($78原價)


Okinawa Lime Soda 沖繩新鮮生榨香檸汁、燒酒及梳打水的混合,冰涼可口,容易入口,回甘有酒香。




五點刺身盛 $248



全部新鮮厚切,三文魚、油甘魚、吞拿魚赤身、帶子及章魚;



油甘魚意料之外香嫩。




溢扎卜口壽司 $118


一見傾心,豐富的吞拿魚蓉滿瀉,厚厚的躺在壽司卷上,更有不少卜卜脆的三文魚子鋪面,味清飽肚。




燒白鱔 $98



肉質肥美結實,魚皮焦脆,味道不錯。




雞肉棒 $53


金黃焦香的色澤,身長厚肉,肉質鬆軟,配合生雞蛋豉油,黃金組合。




鯖魚釜飯 (梅醬紫蘇)$118


地道口味,平實中見不平凡,


清香的有味飯,原味的煎魚,放了一些木魚及青蒽提味。備以頗酸的梅醬紫蘇,混合來吃,口感有新意。



環境舒適,樓上有清靜的雅座,適宜交談,樓下熱鬧有氣氛。


招呼我們的年輕男服務員,非常熱誠,健談有禮貌,值得稱讚,是今時今日該有的服務態度。





人均消費: $402
嚐味日期: 20260317




評分
味道:4.0/5
環境:3.5/5
服務:4.0/5
衛生:3.5/5
抵食:4.0/5

餐廳資料
大眾酒場 小箱
灣仔汕頭街32號地舖
28118028

#大眾酒場 #小箱 #灣仔 #日本菜


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