原來大有來頭，由米芝蓮一星主廚、Louise 前法籍大廚 Franckelie Laloum 與餐飲界名人 Michael Larkin 攜手打造，名叫 LALA，呢個名源自兩位創辦人姓氏首字母，聽落都覺得輕鬆、親切及有趣。
門面廣濶，法式 bistro 風格，室內佈置充滿藝術感、卻又不拘謹，壁畫乃大師級之作。
第一次來，先試吓午餐，入門價每位$358，加$78甜品、紅白酒或冇酒精飲品，兩個人撐枱腳，所有菜式分甘同味，多嚐幾款。
法式氣氛陶醉之下，中午也來兩杯雞尾酒。
Take it Olive It $138
橄欖的鹹香與檸檬汁混合，出奇地有陣鹹柑桔的回甘，初期並不喜歡，飲多兩啖又超鍾意，有趣，味道帶鹹酸，好飲！
LaLa SideCar $148
相比味道甜美及清新，更容易得人心！
SERIOLE
Citrus marinated hamachi, dill oil 油甘魚薄片配香橙柑橘醬汁及蒔蘿油
以日本油甘魚作主角，但做法與日式刺身不一樣；同樣口感生嫩，呢度做法預先以橙皮、檸檬皮及糖鹽等醃製，然後又用橙汁、檸檬汁及蒔蘿油作醬汁，果酸之香提升食味，我覺得更好食！
Pate En Croute
Pork, poultry and foie gras, pate en croute +$88
法式傳統酥皮肉派，作為下酒小吃或塗麵包皆合適，風味優雅，脂肪啫喱狀，如醬如肉，幼滑的豬肉。
附上的 pickle 超夾，食味大大提昇！
PLAT DU JOUR
Dish of the day
盲盒的驚喜，不詢問之下，點了再算！
原來是煙燻牛舌，唔係日日有，今日有幸遇上，別於一般燒牛舌的預期，煙燻味非常之香，配合焦香烙印，未入口已經被迷倒，真心推薦。
配脆餅及沙律。
FILET DE BEUF
Angus beef tenderloin, Béarnaise sauce +$128
medium rare 是最佳效果，保持粉嫩，肉質鬆軟，醬汁亦非常香滑。
PATISSERIE $78*2
甜品又是另一驚喜，由知名女廚坐鎮，服務員送上四款，我們點了 Paris Brest 及 Calamansi Tart， 皆十分出色。
Paris Brest 是個滿載 hazelnut 醬的 donut，口感香軟；Calamansi Tart 是檸檬撻，香酸味美，兩款皆甜度適中。
服務態度親切，美好的中午，飽肚滿足。
人均消費: $799
嚐味日期: 20250915
評分：
味道：4.3/5
環境：4.3/5
服務：4.3/5
衛生：4.0/5
抵食：4.0/5
餐廳資料：
LALA
中環擺花街23-29號中環大廈地下D-E號舖
52003915
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