已經有50年歷史的翠亨邨，拿手傳統粵菜及地道經典菜式，烹調了得，水準穩定，是令人吃得舒服的家常菜，自然百吃不厭。雖說市道不景，星期三的這夜，大廳幾乎滿座，服務員忙忙碌碌，幸好，運作暢順，上菜有序，應付得來！
順德魚雲羹 $316/位
著名的粵菜手工菜，我一向喜歡順德魚雲羹，翠亨邨的特色，是魚雲特別豐富，口感份外鮮滑，加上魚肉、雲耳絲、冬菇絲及濃郁的果皮香，完全沒有魚腥味，味道鮮甜清雅。
法式焗蟹蓋 $316/隻
心機之作，原只蟹蓋，塞滿蟹肉，混合了，洋蔥、鮮奶及麵包糠，烤焗至金黃焦香，口感香脆，層次豐富，啖啖鮮美，加少許醋同吃，更添滋味。
黑魚子香芒貴妃蝦球（四件） $380
翠亨邨的招牌十味之一，金黃焦脆的外衣內，包裹着鮮美的蝦球，再配合黑魚子的鹹香及芒果的果甜，層次交替，味蕾上享受。
桂花蟹肉炒銀絲 $268
材料簡單，其實考鑊氣，蛋漿、蟹肉、銀芽及瑤柱絲，炒至乾身而又下缺水份，恰到好處！
番薯糖水 $72/位
兩款番薯，軟糯甜美。
茗茶 $18*2
人均消費: $
嚐味日期: 2025
評分：
味道：3.5/5
環境：3.5/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：3.5/5
餐廳資料：
翠亨邨
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期食四方5樓507號舖
23762882
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