無敵家 - 昭和風格氛圍居酒屋

上環昭和風格的居酒屋，氛圍不俗，食物水凖唔錯，味道及烹調恰到好處。

大根柚子漬 $48
梅子車厘茄 $48

兩款漬物酸酸甜甜，回甘討好，大根爽口，

車厘茄開胃滋味。

蟹籽沙律 $78

蟹籽卜卜脆，配合青瓜絲，清新爽口，口感相當好。

免治肉軟骨棒蟹籽沙律 $58
最喜歡有粒粒雞軟骨的口感，很有咬口，對比軟熟的雞肉棒，蘸些生蛋甜鼓油，完美組合。

雞皮蝦卷 $58
鮮蝦被雞皮包裹，奇妙的美味。

豚内荔枝卷 $42
荔枝非常甜美，即時發揮軟化的豚內的化學作用，鹹甜交替，美味無比。

花魚一夜干 $108

特別用上花魚，肉貨肥美幼滑，一夜干做法，適當的鹹香，清清地不蘸鼓油已夠味，魚皮脆脆地幾好吃。

紅酒燴牛面頰 $98

煮至完全軟透入味，入口即化，非常滋味，佐飯或麵吃也—流。

人均消費: $296

嚐味日期: 20250926

評分：
味道：4.0/5

環境：3.5/5

服務：3.5/5

衛生：3.5/5

抵食：4.0/5



餐廳資料：
無敵家
上環孖沙街9號地舖

28155322



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#無敵家 #上環 #日本菜 #拉麵