IE食神俠侶的嚐味生活: 型格優閒咖啡店 @ Appendix Coffee & Bar

2018年10月22日星期一

平日約朋友有事傾一陣計，都會去連鎖咖啡店，因為左緊總會有一間，星期六唔想咁悶，俾我搵到 Tower 535 3樓大堂一間相當型格的咖啡小酒吧－Appendix Coffee & Bar，好坐兼寧靜得多。

之前都講過 Tower 535 的設計，有仿如去博物院的感覺，流線型牆身及銅片主道的裝潢等，有着獨特的風格，我本來就已經喜歡，Appendix Coffee & Bar 的外型與大廈設計完全協調，品味非常，在這裏嘆咖啡，感覺極之良好！

餐牌、刀叉及紙巾座，都是銅製品。

星期六中午兩個人隨意點選兩份 Combo。

Spinach Egg Benedict $78，Hot Chocolate $38, Combo $94

熱朱古力先到，濃郁不過甜，相當醒神，與咖啡一樣有拉花，不過手藝一般。

班尼的蛋賣相吸引，豐富的荷蘭醬汁如岩漿般欲流欲止，火腿份量十足，muffin 包包有咬口。

蛋黃流心，增分添潤澤，值得一提沙律伴菜以黑醋汁調味，味道平衡，酸甜醒胃。

Egg on toast $42，Cold Brew $30，Combo $58，加 $15 Gammon Ham topping

同伴話簡簡單單點個多士，其實材料份量都十分夠飽，香脆的厚多士配滑蛋火腿，不敗的配搭，他完全沒有投訴。

至於杯冷泡咖啡，恰到好處，他很滿意。

環境寧靜，座椅型格舒適，用料味道符合要求，價錢高不了連鎖店多少，下次約人在銅鑼灣小聚，知道去邊度了！

人均消費: $84

嚐味日期: 20181014

評分：

味道：3.5/5

環境：4.5/5

服務：3.5/5

衛生：4.0/5

抵食：4.0/5

餐廳資料：

Appendix Coffee & Bar

銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓301號舖

Shop 301, 3/F, Tower 535, 535 Jaffe Road, Causeway Bay

31022001

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