2017年4月2日 星期日

貼地價。吃龍蝦 @ 彩福皇宴

有時候大集團做到的價錢,真的吸引至難以想像!

彩福集團每年第二季皆有龍蝦優惠,已經持續了至少五、六年,今年如是,平日$78/斤,價日$98/斤,愛吃龍蝦的我,機乎每年皆有光顧。




今晚剛好在左近,首次到尖東的店,原來主力做婚宴場地,因此面積特別大及敞,尤其迎賓大堂,而且設有休息室。

加拿大龍蝦,每隻約重斤二,假日光顧,算起來大概$110/只,兩種煮法選擇,上湯及蒜茸,選上湯的可以加$30,附加伊麵或烏冬底。

上湯龍蝦加伊麵


蒜茸龍蝦

龍蝦一分為二,方便進食,爪腳斬件,沒有欺騙,原只奉上。

肉質新鮮彈牙,厚肉香甜,廚藝中規中矩,上湯的芡汁不過份,蒜蓉做法更惹味,絕對吃得過。

伊麵並非同煮而是後加,味道自然有所不及,但亦能接受。

本來想試美食之最大獎的黑椒叉燒,可惜今天不做,只好試普通的懷舊金獎叉燒。

調味濃郁,肉質嫩腍,肥美帶脂肪,有入口即化之感,吃下首兩件,非常對辦,但愈食愈覺不對勁,瘦肉位太腍失口感,似煲湯瘦肉!

喜歡喝啤酒的人是佳音,$18.8 一枝大生啤。

最後值得一提,阿拉斯加長腳蟹,限定410日,$9.8,只限尖東店,值得考慮。

小菜方面,定時有多款優惠,實是一班人聚會的經濟之選,價錢堅貼地,小菜質素大路,別抱厚望,龍蝦的確物超所值!


二人總消費: $560

評分
味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:3.0/5
衛生:3.0/5
抵食:4.5/5

餐廳資料
彩福皇宴
尖沙咀麼地道65號安達中心13
2766 3538, 6512 1212

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