Pier 7 Café & Bar - 海濱休閒午餐敍

星期六好節目，相約姊妹在中環海濱餐廳 Pier 7 Café & Bar 休閒品嚐半自助午餐。

我哋唔想吃得太複雜，餐廳每日中午供應的buffet carving station ，亮點就是沙律及烤肉，正合女生胃納！

每位$248 無加一；每日更換烤肉 carving 款式，今日是周六，有 roasted beef sirloin 西冷牛扒；據說三文魚及牛扒最受歡迎，所以12點不久，已經近滿座，大家記得訂位。

自助餐桌在餐廳角落，貴精不貴多。

蕃薯南瓜沙律、水牛芝士番茄沙律及 DIY 的有羅馬生菜、煙燻三文魚、合桃、煙肉粒及各款醬汁。

我把以上提及材料全部混合，自覺是超美味的沙律，完全不需要沙律醬，吃得健康滿足！

薯仔湯、中東式薄餅、脆鷹嘴豆及鷹嘴豆泥醬；

薯仔湯很清甜，薄餅味香，外脆內軟，有水準。

西冷牛扒 roasted beef sirloin 

專人切割，粉嫩香軟，有質素；備以燒汁、洋蔥汁、芥末及薯角。

旁邊放了香腸，亦是好伴侶。

蔬菜有烤西蘭花及椰菜花。

我唔客氣啦，吃了兩輪。

主食有兩款：

蕃茄香飯

我幾鍾意呢個飯，飯粒很入味，洋溢蕃茄的香酸，很開胃。

通心粉配白汁

口味比較小朋友，我係怕肥的年長女士所以唔敢食咁多。

咖啡

最後一杯冇咖啡因咖啡，繼續閑談大半天。

位於天台樓層的 Pier 7 Café & Bar，環境非常漂亮，佈置時尚型格，露台雅座，綠悠悠配合藍天白雲，室內室外不停播放着流行音樂，我們選擇在露台，過了一個愉快的中午。

人均消費: $248

嚐味日期: 20250315

評分：

味道：3.5/5

環境：4.0/5

服務：3.5/5

衛生：4.0/5

抵食：4.0/5

 

餐廳資料：

Pier 7 Cafe & Bar 

中環7號碼頭R樓M號舖

Shop M, Level R, Central Pier No.7

21678153

 

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AMA Ristorante by The Amatricianist－環境幽雅地道意菜

在灣仔中午想食大餐有個好選擇，地道意大利菜餐廳 AMA Ristorante by The Amatricianist 由來自羅馬的意藉廚師主理，商務午餐CP值高，傳統前菜無限添加，主菜選一，包餐湯及咖啡或茶，每人由$358起。

任食前菜自助式，食物放在餐廳中央一張唔算太大的桌上”Grandma’s Table”，但看清楚，其實不少而且不停補充，估計不少於30多款食品，菜單上寫著主菜由供應商”Borgovivo”，確實來自意國。

我們由凍海鮮開始，有青口、海螺及蟹鉗；然後沙律，多款材料自己組合，貴價些的羽衣甘藍及火箭菜都有，生菜、意式矮瓜、魷魚仔、紅菜頭、蕃茄、煮豆、蘿蔔等；各款意大利火腿及芝士等等，最愛水牛芝士火箭菜。

重點在風乾火腿與蜜瓜 Prosciutto Di Parma & Melon，我當然懂！

是日餐湯

用杯載着的熱辣辣豆湯。

碳燒意大利草飼肉眼牛扒配提子洋蔥乾醬 $398

與別不同，一道非常清新的牛扒，富沙律風味，尤其配合了果酸的提子乾醬及甜洋蔥，完全中和了肉膩。

肉質鬆軟，有筋有脂肪。

龍蝦小黃瓜扁意大利麵及車厘茄 $448

番茄醬汁做得好好味，豐富濃郁，配合新鮮的龍蝦肉粒、小黃瓜及香辛，滿嘴滋味。

意大利麵包布甸配雲民那雪糕及朱古力醬 $58

雖然要加錢，無阻渴求吃甜品的胃納，香滑味美，甜度適中。

意大利咖啡及美式咖啡

帶焦糖的拉花倍增食慾。

餐廳樓底高，歐式吊燈配合皮椅梳化高格調，落地玻璃窗令光線充足，且有戶外位置；電視屏幕播放着意大利旅遊風光，巨型酒吧好氣氛。

人均消費: $528

嚐味日期: 20240430

評分：

味道：4.0/5

環境：4.0/5

服務：3.5/5

衛生：4.0/5

抵食：4.0/5

 

餐廳資料：

AMA Ristorante by The Amatricianist

灣仔莊士敦道206-212號208 JOHNSTON 25樓

25/F, 208 JOHNSTON, 206-212 Johnston Road, Wan Chai

37020806

 

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