新同樂魚翅酒家 - 米芝蓮星級午餐

週日好節目，預先訂位寫菜，品嚐米芝蓮星級午餐，小菜加點心，慢活人生！

連續榮獲米芝蓮二星多年的新同樂魚翅酒家，門面有氣勢，服務貼心，佈置高雅，

我們坐卡位，私隱度高，非常舒適，忙碌生活，總要找時間享受。

百花脆皮乳豬件 $126*2

招牌百花脆皮乳豬件，百吃不厭，在酥脆的乳豬皮上釀入蝦滑，軟脆對比，口感非常好。

黑魚籽鮮蝦帶子豆苗球 $88

造型精緻，仿似魚網包着菜苗，

黑魚籽添鹹香，層次豐富，味道好。

鹿兒島A4和牛咸水角 $88

維肖維妙造型如啤梨的鹹水角，

A4和牛餡料倍增食味。

奇香粉絲原隻九州蝦皇 $218

非常香惹，以大量蒜子、薑粒、大葱及洋蔥炒香，九州蝦皇非常巨大，肉質細緻彈牙，調味恰到好處，濃郁但不過鹹；

粉絲吸盡精華，是另一亮點。

龍鬚糖法式焦糖燉蛋 $58*2

有趣地加上龍鬚糖，鬆鬆甜甜與薄脆的焦糖糖對比，燉蛋幼滑微甜，吃得滿意。

前菜 $25

茶芥 $38

米芝蓮星級餐廳，實至名歸！

附上套餐及優惠作參考。

人均消費: $593

嚐味日期: 202503002

評分：

味道：4.0/5

環境：4.3/5

服務：4.3/5

衛生：4.5/5

抵食：4.0/5

 

餐廳資料：

新同樂魚翅酒家 Sun Tung Lok Chinese Cuisine

尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期食四方4樓401號舖

Shop 401, 4/F, FoodLoft, Mira Place 1, 132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui

21521417

 

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