黑糖珍珠奶茶在香港火熱,聰明的生意人點會放過機會?珍珠奶茶麵包終於面世了!
開張不久的 Share le pain 微酵烘焙,招牌爆醬珍奶軟歐,正是珍珠奶茶的麵包版,店方稱說以頂級紅茶葉磨成粉製造麵包,紅茶吉士餡再配以台灣特特級黑糖手煮白玉珍珠,成份正是姊妹店
Share Tea 歇腳亭的奶茶材料。
爆醬珍奶軟歐
$15
食落真是幾有吃珍珠奶茶的感覺,而且手工軟歐包十分軟熟,以自家培養的貴腐酵母來搓麵團,果然口感香甜清新,唔似好多麵包食多幾口有膩感。
此外,三色髒髒包同樣是招牌,非常吸睛,顏色鮮艷兼巨型,正常胃口至少需要兩個人先食得落,賣$35/個,其實算抵!
髒髒の胖
$35
我最鍾意髒髒之胖,因為食得出用靚朱古力,70%比利時朱古力的成份,而且封上朱古力脆皮之後才灑粉,夾心更加入了忌廉芝士,令麵包口感更加軟熟。
囧囧の胖
$35
抹茶白朱古力做脆皮,涼吃脆口,我在家以焗爐加熱,變成半溶狀態,加上包身濕綿,口感軟滑,與別不同,抹茶沒有甘味亦合我意。
羞羞の胖
$35
以士多啤梨朱古力脆皮,士多啤梨粉,忌廉芝士夾入士多啤梨果乾,滑中帶柔韌,莓味少少酸甜,大大個食都唔覺膩,作為一個人的
lunch,飽咗少少但依然可以接受。
花生金磚 $15
花生金磚並非時時有貨,因為一出好快賣晒,我剛好取到最後一件,長方形磚塊麵包,鋪滿花生粒及花生醬,口感豐富,材料如此足麵包又軟熟,性價比高!
雷神朱古力 $22
其實跟髒髒之胖味道差不多,體積方面細些少,用同樣的朱古力,所以都好食。
黑眼豆豆 $8
若然鍾情朱古力,$8 的黑眼豆豆幾超值,細細個,但女仔胃口剛剛好,只嫌餡料少咗啲,可可豆有價,難怪!
抹茶紅豆餐包 $8
$8 系列仲有呢款,鍾意抹茶紅豆就啱,外型與味道皆好,餡料可以多啲更好。
極濃乳酪 $22
三個連體包,但可以分開一個個慢慢食,乳酪份量不少,所以呢款餡料足。
順便可以買埋 Share Tea 的招牌飲品。
爆爆水果茶 $35
漂亮的水果茶,水果豐富,裏面有橙、蘋果、熱情果及一大片菠蘿,可以選擇少冰少糖,所以唔算甜,冰依然有半杯份量,不過不失。
橙花甘菊 $35
我反而更喜歡橙花甘菊,橙味香濃,味道自然討好。
台灣18號紅玉拿鐵加珍珠
$40
用茶王調製,茶香奶滑,白珍珠煙韌順滑,食落幾飽肚。
嚐味日期: 20190204
評分:
味道:3.3/5
環境:3.5/5
服務:3.0/5
衛生:4.0/5
抵食:3.3/5
餐廳資料:
微酵烘焙 Share le Pain
銅鑼灣告士打道280號世貿中心2樓207-208舖
Shop 207&208, 2/F, World Trade
Centre, 280 Gloucester Road, Causeway Bay
23180178
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