鬧市中的優閒 @ Panino Giusto

香港人越來越講究生活，不少新落成的商廈都會精心佈置平台花園、作為咖啡廳或酒吧，讓忙碌的客人可以停一停、抖一抖、飲杯咖啡或者酒。

利園一期2樓有個好地方，星級名廚的三文治店 Panino Giusto，戶外環境綠悠悠，店內優雅，同樣舒適自在，非常適合週末 hea 個 lunch。

巨型意大利風乾火腿脾高掛，怎會抵受得住誘惑，可惜最頂級 aged 36 months 無貨，唯有吃 24 months 的。

Tagliere $138

三款 cold cuts，色澤皆油潤，肉質香嫩柔軟，切得薄薄，帶少許脂肪，口感鹹香各有風格。

Valdobbiadene Prosecco Bisol $65

配上一杯 Prosecco，鹹甜交替，葡萄甜令火腿味道變化，感受提升這就是配酒的樂趣。

Sorrento $118

組合多樣化，有菜有麵包、有吞拿魚、雞蛋及芝士，份量不少，一個人午餐可以吃得飽，簡單的配上高質意大利陳醋及橄欖油已經足夠。

Milano 2015 $118

招牌三明治，餡料果然奢華豐富，24個月的 Parma Ham 鹹香出眾，味道自然舒適，豐富而帶回甘韻味。

塗上 Romaine Artichoke Cream 雅枝竹忌廉，白白黃黃的顏色，起初尚以為是牛油，入口粒粒雅枝竹的口感，少少爽口、黏稠及微甜的味道。

最喜歡組合在風乾火腿上配上味道非常香的意大利陳醋，平衡了火腿的鹹，增加酸甜的層次。

Toast Della Casa $108

賣相香惹吸引，焦香坑紋及半溶芝士，再加上厚厚的火腿肉、吞拿魚及番茄醬汁，滋味十足。

Daily Baked Tart －Pear & Chocolate $58

饀料豐富有質素，每一口都吃到香甜爽脆的梨肉，朱古力味道好，蛋糕鬆軟，配備的忌廉輕盈柔軟，不甜不膩，心水推薦。

Tiramisu $78

自家製，質感非常輕軟，選用的忌廉質優，味道亦不過甜，但就令我吃得太飽了，對我來說而算特別。

天氣適合的話，坐戶外非常舒適寫意，三文治材料多元化、豐富滋味，風乾火腿的確美味。

總消費：$683

嚐味日期: 20190202

評分：

味道：4.0/5

環境：4.0/5

服務：4.0/5

衛生：4.0/5

抵食：3.5/5

餐廳資料：

Panino Giusto

銅鑼灣希慎道33號利園1期2樓204號舖

Shop 204, 2/F, Lee Garden One, 33 Hysan Avenue, Causeway Bay

25270222

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