位於港島最西端的堅尼地城一向是個比較寧靜的小區，直至地鐵站落城，中外餐廳開始雲集，幾個月前山市街出現了一座外型特色的四川館子，以復古中國銀莊為概念，利用寬闊的鋪面，鋪上傳統瓦片屋頂、放置燈籠、屏風，打扮得很有風格。
食物方面主打十二味的招牌香鍋，亦有一些經典四川熱菜，主食飲料等各添了一點新意。
桂花冰釀 $28
看來似酒，其實是非常冰涼可口的桂花茶，有解辣作用，心水推薦。
十二味上上籤 $68
有趣有特色，主角是麻辣醬油，非常香，配海帶扣、牛百葉、魚蛋、午餐肉等，竹籤串着吃。
經典香辣鍋 $316
自從認識了四川香鍋之後，可說一試難忘，相比火鍋更加喜歡，炒的火鍋，混合了12種香料，層次豐富，香而不膩。
我喜歡中辣程度，兩隻辣椒仔，正好有力而不過份。
香鍋配菜方面我認為不必配太多肉，辣的素菜更惹味，例如蓮藕片及寬粉是絕配，台灣魚腐非常吸香掛味，其次是娃娃菜及窩荀，爽口及煙韌的口感非常好。
無肉亦不成事，嫩牛肉及鮮蝦，吸盡了辣椒香料層次，非常滋味，材料新鮮上乘。
幺妹兒冰粉 $26
與桂花冰釀同樣是解辣祕密武器，冰涼順滑味甜美，即刻下火，極速安撫舌頭嘴巴。
見到女員工正在即做，把粉末倒進水，看來不難做。
價錢合理味道好，環境服務都唔錯呀！
人均消費:$225
人均消費:$225
嚐味日期: 20180818
評分：
味道：4.0/5
環境：3.5/5
服務：3.0/5
衛生：3.0/5
抵食：3.5/5
餐廳資料：
十二味 Twelve Flavors
西環堅尼地城山市街10-14號山市樓地下1-3號舖
Shop 1-3, G/F, Sands House, 10-14 Sands Street, Kennedy Town, Western
District
60616514
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