韓泰太－極品味美窯燒雞

真係唔係賣廣告，食燒雞唔使北上，早兩日才專誠上深圳金x園，諗住回味一試難忘的燒雞，可惜現在已經今非昔比，也許始創人已經辭官歸故里，不知道問題在轉了廚或烹調方法，完全失去了期望中的香氣，疑似一般電爐烤雞！

朋友介紹，周日遠赴流浮山，喜遇新寵，韓泰太的極品味美窯燒雞，製作認真，特式地在瓦缸中窯燒，香草之辛香四溢，皮脆肉嫩，肉汁保持，調味醬汁出色，雞胸肉也沾滿醬料不嚡口。

這家店位於深灣路，沿着地圖找不難，附近有不少流浮山海鮮老店。韓泰太自成一角，門口及附近可以泊車。

露天座位不少，適合大群人燒烤，我們二人內進有冷氣的飯廳，風味不及戶外，但就非常舒適，枱中央有爐頭燒烤。

晚上供應任食韓泰燒套餐，每位$278，仲送埋雞，我們兩人一只雞當然意猶未盡！

供應最受歡迎嘅肉類，例如西冷、牛舌、牛板腱、豬頸肉、五花腩、蜆、素菜等，特色是可以選擇韓、泰或BBQ式調味，皆做得唔錯，沒有坊間偏鹹的弊病，汽水咖啡茶任飲。

吃得又飽又滿意的一餐，真心推薦，值得再訪。

人均消費: $278

嚐味日期: 20241020

評分：

味道：4.0/5

環境：3.5/5

服務：3.5/5

衛生：3.5/5

抵食：4.0/5

 

餐廳資料：

韓泰太 Korean BBQ Buffet

元朗流浮山深灣路238號地舖

G/F, 238 Deep Bay Road, Lau Fau Shan, Yuen Long

52742658

 

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