第七天 27/5: 金沢港-》五筒山合掌之里-〉白川鄉
金沢港
早上到金沢港，也許才是金澤的主要漁港口，但作為遊客，參觀的市場面積很細，冇咩睇冇咩食，可以不去。
全場只有一家立鮨，¥5000/位 九貫＋玉，時間有限，沒有光顧。
五筒山合掌之里
原來在歧阜縣，不只有白川鄉有合掌村，例如在五筒山也有很多合掌屋，自稱為祕境，比較寧靜，沒有白川鄉那麼商業化，不過如果同一天往白川鄉，還是不必，除非有很多時間。
白川鄉
原本沒有打算同一天到，但原來是那麼近，只有半小時車程，順便去逛逛，想不到，地方頗大，可遊一個下午。
傍晚返金澤遊茶屋街
晚餐：Home
又俾我找到一間值得推介的家鄉料理，隱藏內街的小店名叫”home”，家庭式廚師發辦，只供應時令新鮮及預先準備了的；店內佈置平實如自己家，一人主理，罕有地，老闆娘英語流利。
水準真心好，食材組合富新鮮感，沒有昂貴食材，但重點是味道好，吃得舒服；最欣賞非常鮮甜的前菜海帶竹筍及主食竹筍飯，原來竹筍飯在金澤很普遍。
海帶竹筍－非常清甜
細魷魚仔小松菜 －非常特別的魷魚，來自附近城鎮，以麵豉酸汁調味，開胃好食。
蒸雞－青瓜通心粉，配調味了的雞胸，味道又竟然唔錯
麵豉醬燒豬肉－即點即煎，金黃焦香，配牙菜
燒雞翼－基本水準
麵豉醬煮魚－味道濃郁
竹筍飯－一吃愛上
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