2024年10月10日 星期四

香馥樓-水準粵菜

新開不久的香馥樓,傳統粵菜,裝潢配合。



我們一行四人,平均消費每人$255,非常合理,水準不俗。




涼菜 $28  茶錢 $20*4 
雲耳青瓜,很爽脆。竟然有我喜歡的玄米茶!



一口七味豆腐 $88


炸得幾好,外層超薄香脆,內𥚃嫩滑,黏些炸蒜同吃更惹味,另備醋汁。




拔絲咕嚕鳳梨黑毛豬肉 $198

名副其實,果然拔絲,外酥脆內肉嫩,黑毛豬肉肥瘦適中,鬆軟完全不嚡口,更喜歡配上新鮮鳳梨。




蝦子京蔥明蝦球 $198


京蔥添香,蝦球新鮮彈牙。




欖菜肉茉四季豆 $168


炒得夠火喉,味道濃郁富鹹香,四季豆爽口。




秘製汁乾炒牛肉炒河 $148

夠鑊氣,乾濕度剛好,牛肉香嫩,河粉吸收了鼓汁香。


環境光猛,寬敞舒適,員工態度正常人手足,價錢合理。


現正推廣大閘蟹放題,怪不得見到不少客人點選。




人均消費: $255

嚐味日期: 20241009






評分

味道:3.5/5

環境:3.5/5

服務:3.5/5

衛生:3.5/5

抵食:3.5/5

 

餐廳資料

香馥樓 

銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期6樓

6/F, Causeway Bay Plaza 2, 463-483 Lockhart Road, Causeway Bay

23669228/92327956




 

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