「品粵居」－親民樓上小店

 「品粵居」如其名，是家粵菜飯店，位於商廈一樓，環境街坊，菜式吸引，平實中富新意，水凖唔錯。

藍莓鮮淮山 $58

淮山與藍莓都是有營食物，多吃有益，藍莓醬成功提味，淮山口感爽脆，組合值得學習。

金獎燕麥海生蝦 $288

不愧為金奬菜式，處理得很好，新鮮海生蝦全身沾滿燕麥，吸了多餘的油份，同時添口感層次，大蝦肉厚彈牙，鮮甜味佳。

厚切馬友花菇蒸肉餅 $168

對我來說，亮點在煎馬友，煎得香脆，肉豐腴夠厚，不鹹，淨吃亦得；

肉餅棉滑多汁，佐飯佳品。

砂鍋生啫文昌雞煲 $288

據說是正宗文昌雞，細細件，皮很爽，肉結實，生啫夠火候，味道豐富。

薑汁千層軟糕 $36/4件

夠薑味，合我意，煙煙韌韌唔太甜，非常適合作為完美的結局。

人均消費: $337

嚐味日期: 20231122

評分：

味道：3.5/5

環境：3.5/5

服務：3.5/5

衛生：3.5/5

抵食：3.5/5

 

餐廳資料：

品粵居 (灣仔)

灣仔摩理臣山道5-9號天樂廣場1樓

27797789

 

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