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2026年6月4日 星期四

良順興 - 用心做的街坊小店


近排口碑甚佳的「良順興」的確是一間有心小店,烹調用心,取價親民,由兩夫妻經營,27人包場每人收費$380, CP值高🙃



椒鹽九肚魚




⁠泰式糟鮑魚
有點新意,醬汁特色。





鹽焗花螺



⁠
蔥油滷乳鴿





⁠胡椒魚湯沙白




薑蔥枝竹蠔煲





⁠酸菜桂花魚
酸度不高,輕輕的帶起魚的鮮味,符合香港人口味。




⁠蜜糖薯仔牛仔骨





⁠櫻花蝦蒸蝦





⁠菠蘿咕嚕肉





⁠鍾無艷煎肉餅
有鹹蛋黃的肉餅特別好吃。





上湯蝦仁瑤柱雜菜煲





⁠蟶子炸米底





菜脯帶子雞粒煎蛋角




街坊菜水準,沒有難忘的味道,熱熱鬧鬧一夥人,吃吃喝喝的好去處,不收開瓶費,但衹有水杯,最好自己帶酒杯。








人均消費: $400
嚐味日期: 20260528


評分:
味道:3.5/5
環境:3.0/5
服務:3.0/5
衛生:3.5/5
抵食:4.0/5

餐廳資料:
良順興
博學里9號富多來商場第一期地下60號舖
36115435


#良順興 #大角咀 #港式

2026年5月30日 星期六

蝦三少蝦湯專門店 - 濃郁味香.值得回味


隱藏在西港城附近、小巷尾段的「蝦三少
蝦湯專門店」,若非有心覓食而來,相信比較少機會路過,幸好有麝自然香,這夜我們冒名而來,為嚐濃湯蝦麵。最後如願以償,湯頭非常滋味,真材實料,近期吃過中排列前茅,蝦肉結實鮮甜,這家小店有潛質,值得回味!


週五晚上七時半,小店滿座了,要在外面稍等一會,幸好粉麵店流轉快,冇問題!


細看資料,話說小店堅持「三蝦入魂」:北極甜蝦殼、越南虎蝦頭、香港生曬蝦米,蝦湯熬煮 8 小時而成,未吃已經信心大增!


大概可容20人,基本的佈置,整齊企理。


全部都是蝦,港式蝦料理。





爆谷蝦(半份) $42
先來小吃,蜂蜜芥末口味的爆谷蝦,實情是放在爆谷紙盒內的炸蝦,有趣!


已去殼的蝦炸得非常通透酥脆,不油膩,味道鮮甜,值得推薦!




14頭虎蝦湯麵(蝦濃湯.伊麵) $108


先喝一口湯,味道濃郁,洋溢蝦香,唔錯啊!


夾起隻蝦,酥脆大蝦,炸漿份量恰到好處,放在湯麵上、被我們反來覆去、打卡了一會兒依然酥脆!

伊麵十分掛汁,我認為是黃金組合。餐廳更提供拉麵或烏冬的選擇,迎合不同口味。



越南海虎蝦燴濃湯伊麵 (改烏冬)$158
眼前一亮!賣相相比想像中精緻。


一客有兩隻虎蝦,新鮮大只,肉質結實,味道好;

蔥絲及櫻花蝦乾鋪在中央的烏冬上,是幼身的烏冬,效果媲美伊麵,吸盡精華,非常濃郁滋味。




青檸芒果梳打 $20
黑芝麻低糖豆漿 $12
點選麵食,優惠價配飲品,心水推薦青檸芒果梳打,冰涼可口又夠大杯,炎夏佳品!




記得留意不定期有驚喜活動,現在 Follow IG 可玩遊戲,有機會獲得免費食物、禮券等。




有蝦片賣,下次再來要一嚐。




人均消費: $170
嚐味日期: 20260529




評分:
味道:4.0/5
環境:3.5/5
服務:3.5/5
衛生:3.5/5
抵食:4.0/5

餐廳資料:
蝦三少蝦湯專門店
新街市街38號地舖
94869883


#蝦三少 #蝦湯專門店 #上環 #prawnbrothstudio