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2026年6月4日 星期四

良順興 - 用心做的街坊小店


近排口碑甚佳的「良順興」的確是一間有心小店,烹調用心,取價親民,由兩夫妻經營,27人包場每人收費$380, CP值高🙃



椒鹽九肚魚




泰式糟鮑魚
有點新意,醬汁特色。





鹽焗花螺



蔥油滷乳鴿





胡椒魚湯沙白




薑蔥枝竹蠔煲





⁠酸菜桂花魚
酸度不高,輕輕的帶起魚的鮮味,符合香港人口味。




蜜糖薯仔牛仔骨





櫻花蝦蒸蝦





⁠菠蘿咕嚕肉





⁠鍾無艷煎肉餅
有鹹蛋黃的肉餅特別好吃。





上湯蝦仁瑤柱雜菜煲





蟶子炸米底





菜脯帶子雞粒煎蛋角




街坊菜水準,沒有難忘的味道,熱熱鬧鬧一夥人,吃吃喝喝的好去處,不收開瓶費,但衹有水杯,最好自己帶酒杯。








人均消費: $400
嚐味日期: 20260528


評分
味道:3.5/5
環境:3.0/5
服務:3.0/5
衛生:3.5/5
抵食:4.0/5

餐廳資料
良順興
博學里9號富多來商場第一期地下60號舖
36115435


#良順興 #大角咀 #港式

2025年3月26日 星期三

Restoran SAYA - 度假氛圍泰國菜

專誠來一趟,米之蓮必比登推介的 Restoran SAYA,裝潢採用湖水綠色背景,配搭藤製傢具和壁畫,充滿泰國風情!




我們選擇落地玻璃窗邊位用餐,忙裏偷閑之感強!


🍹斑蘭椰林飄香 $88
顏色漂亮,斑蘭味香,薄荷般冰涼,可口!




🌶️辣椒膏炒花甲 $128



辣椒膏香濃惹味,厚厚地貼在花甲身上,為鮮嫩以外增香辛層次,令人欲罷不能,佐酒一流。



🦀蟹肉奄列 $178


期望落實,奄列飽滿富蛋向,蟹肉新鮮足料,淡淡滋味!




🥩炭火燒牛肉 $208


燒得好,牛肉充滿炭火香,鬆軟粉嫩。




🍜🐓泰北咖喱金麵配燒雞 $128


有特色,咖喱汁濃郁,鴛鴦麵條原味及脆麵共存,燒雞皮脆肉嫩,泰北招牌麵,果然唔錯,值得一試!



整體來說,食物水準不俗,價錢合理,運作暢順,怪不得客似雲來。



人均消費: $402

嚐味日期: 20250320




評分

味道:4.0/5

環境:3.5/5

服務:3.5/5

衛生:3.5/5

抵食:4.0/5

 

餐廳資料

Restoran SAYA
大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號

95558452


 

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2024年5月14日 星期二

莫云-賞心悅目.金湯乳酪龍吐珠

蛋白蒸龍蝦你也去食過,「莫云」的 [金湯乳酪龍吐珠] ,就是多了一粒[龍吐珠]已盡顯烹調心得,這一粒以客家手法,把豬肉球讓入豐水梨之煮法,鹹甜對比,極度美味!





數月前吃過精緻的點心之後,再訪「莫云」為了精緻巧手菜式,花多眼亂之下,預訂了鎮店之寶[金湯乳酪龍吐珠]。


金湯乳酪龍吐珠 $888


首先是造型吸引,色澤亮麗的金黃乳略令人眼前一亮,配搭動感的全只龍蝦殼,盡顯心思;乳酪上擺了六件添上魚子醬的龍蝦肉,矜貴吸引;看清楚,還有一個白玉龍珠在龍蝦前端,刻意營造龍吐珠之效果,還灑上金箔。


乳酪蒸龍蝦冇得輸,新鮮肉彈,乳酪幼滑無比,蒸至完全平面冇瑕疵,但也許在他處吃過或吃得到;


亮點在那龍吐珠,以細緻多汁豐水梨做球,取出果芯、釀入以豬肉、鮮蝦粒、冬菇粒等而家手打製成的客家豬肉餡,再蒸煮而成,入口清甜富肉香,極之美味,意猶未盡,停不了口!取價合理,心水推薦!




孜然湖南農家小炒肉 $238


炒得香,鑊氣足,辣度十足的青辣椒把味道昇華,令紅黃辣椒、豆乾及豬肉粒吃起來富香辛而不辣,非常惹味,佐酒佐飯也適合。




菊花茶 $28/位
「莫云」對奉茶亦十分有誠意,除了點了菊花,原來是菊花杞子茶,以燭火保溫,淡淡都是熱茶。


環境服務五星級,食品有質素,還有許多手工菜式,值得繼續探討。









人均消費: $656

嚐味日期: 20240510




評分

味道:4.3/5

環境:4.3/5

服務:4.3/5

衛生:4.3/5

抵食:4.0/5

 

餐廳資料

莫云 Mokone
大角咀海輝道18號香港遨凱酒店地下G01號舖
25651822

 

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