2023年3月28日 星期二

鳥居居酒屋-優惠價享用美味二人餐

 


疫情之前來過,留下良好印象,這晚再回味,碰上推出「鳥居二人餐」優惠, 原價$175085折)現價 $1488,項目豐富,不乏海鮮,今晚尤其喜歡象拔蚌刺身及海膽伴烏冬, 至愛的免治雞肉棒沒有令我失望。


因為食材味道兼備,性格比高!

 


「鳥居二人餐」$1488

前菜-蟹肉芝麻凍菠菜

小食-燒鱈魚乾

刺身-愛知縣白象拔蚌刺身

燒海鮮-味噌燒日本活帆立貝、紐西蘭活蟶子

燒物-西班牙黑毛豬

串燒-免治雞肉棒、蘆筍豬肉卷、手造豆腐

主食-加拿大海膽伴稻庭烏冬

甜點-朱古力窩夫

8項目皆有不同食物選擇)

 

 

前菜-蟹肉芝麻凍菠菜


簡簡單單,味道清新,白芝麻及醬汁輕輕提味。 



小食-燒鱈魚乾

做得唔錯,鱈魚乾長而薄脆。 蘸些沙律醬與淨吃風味不同,建議交替嚐試。

鳥居的酒藏不少,不過今晚我飲柚子梅酒,燒鱈魚乾亦非常好佐酒。 



刺身-愛知縣白象拔蚌刺身


這晚的白象拔蚌刺身非常爽脆鮮甜,無比美味。 


燒海鮮-

味噌燒日本活帆立貝


特色在以味噌調味,鮮甜的帆立貝上潻適當鹹香。



紐西蘭活蟶子


紐西蘭蟶子同樣上乘,鮮甜可口。 



燒物-西班牙黑毛豬


略嫌肉質非常柔軟及偏瘦,欠缺肥肉那爽口的滋味,可能是部位挑選之別。 

燒得唔錯,調味恰當。 



串燒-

免治雞肉棒




蘆筍豬肉卷




手造豆腐

基本功穩扎,燒至剛好,沒有投訴。 


我至愛的免治雞肉棒,如期望中混了雞軟骨在免治雞肉中,口感極好,蘸生蛋亦是必備。



 

主食-加拿大海膽伴稻庭烏冬


見到黃白亮麗啲顏色我已經好鍾意,新鮮海膽甘香甜美,烏冬順滑,每一口皆是清爽香甜的味道。 




甜點-朱古力窩夫


好吃,鴛鴦朱古力雪糕夾在軟熟的窩夫內,口感温柔,作為終結,絕對是胃納的慰勞。 


 

人均消費: $820

味日期: 20230322

 


評分

味道:4.0/5

環境:3.5/5

服務:3.5/5

衛生:3,5/5

抵食:4.0/5

 

餐廳資料

鳥居居酒屋

銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心17樓

17/F, Macau Yat Yuen Centre, 525 Hennessy Road, Causeway Bay

51164501

 

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