疫情之前來過,留下良好印象,這晚再回味,碰上推出「鳥居二人餐」優惠, 原價$1750(85折)現價
$1488,項目豐富,不乏海鮮,今晚尤其喜歡象拔蚌刺身及海膽伴烏冬,
至愛的免治雞肉棒沒有令我失望。
因為食材味道兼備,性格比高!
「鳥居二人餐」$1488
前菜-蟹肉芝麻凍菠菜
小食-燒鱈魚乾
刺身-愛知縣白象拔蚌刺身
燒海鮮-味噌燒日本活帆立貝、紐西蘭活蟶子
燒物-西班牙黑毛豬
串燒-免治雞肉棒、蘆筍豬肉卷、手造豆腐
主食-加拿大海膽伴稻庭烏冬
甜點-朱古力窩夫
(8項目皆有不同食物選擇)
前菜-蟹肉芝麻凍菠菜
簡簡單單,味道清新,白芝麻及醬汁輕輕提味。
小食-燒鱈魚乾
做得唔錯,鱈魚乾長而薄脆。 蘸些沙律醬與淨吃風味不同,建議交替嚐試。
刺身-愛知縣白象拔蚌刺身
這晚的白象拔蚌刺身非常爽脆鮮甜,無比美味。
燒海鮮-
味噌燒日本活帆立貝
紐西蘭活蟶子
紐西蘭蟶子同樣上乘,鮮甜可口。
燒物-西班牙黑毛豬
略嫌肉質非常柔軟及偏瘦,欠缺肥肉那爽口的滋味,可能是部位挑選之別。
燒得唔錯,調味恰當。
串燒-
免治雞肉棒
手造豆腐
基本功穩扎,燒至剛好,沒有投訴。
我至愛的免治雞肉棒,如期望中混了雞軟骨在免治雞肉中,口感極好,蘸生蛋亦是必備。
主食-加拿大海膽伴稻庭烏冬
見到黃白亮麗啲顏色我已經好鍾意,新鮮海膽甘香甜美,烏冬順滑,每一口皆是清爽香甜的味道。
甜點-朱古力窩夫
好吃,鴛鴦朱古力雪糕夾在軟熟的窩夫內,口感温柔,作為終結,絕對是胃納的慰勞。
人均消費: $820
嚐味日期: 20230322
評分:
味道:4.0/5
環境:3.5/5
服務:3.5/5
衛生:3,5/5
抵食:4.0/5
餐廳資料:
鳥居居酒屋
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心17樓
17/F, Macau Yat Yuen Centre, 525 Hennessy Road, Causeway Bay
51164501
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