功德林上海素食 - 「素」之不盡

素食愈來愈多元化，無論賣相及味道，不斷提升，例如獲米芝蓮連續六年推介的「功德林素食」，不時推出新菜式。

秋冬滋補素菜，見到海報已經垂涎欲滴。

為慶祝35週年, 推出$35 的菜式，實在抵食，現惠顧滿$1000更送$350現金券。

蜜汁叉燒 $138

色澤非常相似，表面更有一些焦烤烙印，咬落真係脆脆的，幾好食。

茘芋香酥鯽魚 $35 

35周年特價菜式之一，原價超過$100。

造型似模似樣，魚頭、魚尾、鱗紋全在，炸至金黃焦脆，口感如芋角，因為正是由芋頭造的。

蘸些酸汁更美味。

砂鍋獅子頭 $168

煲仔菜熱辣辣，砂鍋獅子頭味道豐富，食素都唔會覺得太寡，棉密大粒獅子頭有點脆，由密密麻麻的菇菌及豆類材料造成球，口感實在。

配合冬菇、紹菜及濃郁的湯汁，佐飯亦可以。

田園粟米羹 $60

想喝一點熱湯，因此點了粟米羹，是熟悉的味道。

回鍋肉炒年糕 $98

最後來一道回鍋肉炒年糕，

年糕煙煙韌韌、與爽爽地的青椒及紹菜合拍，豆乾扮作回窩肉，

還有一些冬菇，辣辣地提味，味道唔錯，吃得飽。

走中高檔路線，傳統中菜飯店裝潢，光猛寬敞，環境非常舒適；服務到位，價錢合理。

人均消費: $279

嚐味日期: 20251203

評分：

味道：3.5/5

環境：4.0/5

服務：3.8/5

衛生：4.0/5

抵食：3.5/5

 

餐廳資料：

功德林上海素食 

尖沙咀北京道1號北京道一號7樓

23127800

 

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