2025年2月16日 星期日

十侍 Juji - 棉花糖A5和牛壽喜燒專門店-美食的創意🥰


棉花糖消失法,原來是加豉油😮 用棉花糖代替糖、調製壽喜燒的甜豉油汁,真有創意,效果非常理想👍






好奇想吃,也許只此一家,店主自創別處不一樣。


這家店有兩大特色,除了用棉花糖調製壽喜燒甜汁之外,特定選用鹿兒島A5黑牛,有證書有真相!


入口即溶,真心是極品🥰


👩‍🍳全程冇需自己動手,服務員把食材送上,客人打卡之後面前煮,一片一片的送上,自己蘸生蛋汁吃,非常美味💯




🥩壽喜燒二人餐 $998,包括鹿兒島黑毛和牛6片約360克、野菜盛盒、蘭王蛋、烏冬或飯、甜品。





我們更點了一些串燒,雞肩嫩肉、雞皮、牛舌、秋葵、冬菇、南瓜,以小爐保温,體貼細心,水準可以。




甜品是雪糕


點了兩杯無酒精飲品,味道甜美,顏色漂亮,值得推薦:



🍹青之海
顏色獨特,滿是菠蘿的香味。




🍹熱情林檎 $58
果香甜美,蘋果汁、薑汁、熱情果汁等的混合。

餐廳佈置特色,頗有氣氛。







餐牌作參考







人均消費: $671

嚐味日期: 20250209






評分

味道:4.0/5

環境:4.0/5

服務:3.5/5

衛生:3.5/5

抵食:4.0/5

 

餐廳資料

 

別忘 like 我的 page, 感謝支持!

 

Facebook: IE食神俠侶

https://www.facebook.com/gourmetivy/

 

Openrice: IE食神俠侶

https://www.openrice.com/zh/gourmet/userdetail.htm?userid=113704

 

YouTube: IE食神俠侶

https://www.youtube.com/channel/UCo846pOirUtkafQTBDG9smQ

 

Instagram: gourmet_ivy

https://www.instagram.com/gourmet_ivy/

 

TripAdvisor: gourmet_ivy

https://en.tripadvisor.com.hk/members/gourmet_ivy


大众点評: IE_食神俠侶

http://www.dianping.com/member/1304088087


小紅書: IE食神俠侶

https://www.xiaohongshu.com/user/profile/626965c80000000021022a00?xhsshare=CopyLink&appuid=626965c80000000021022a00&apptime=1657529071

 


沒有留言:

張貼留言