放假啦，去邊好？打卡咖啡店食個 brunch 不失為一好選擇！
In:joi 主力做酸種烘焙品，bagel、cookies及muffin等；
有單品咖啡豆賣，食品處理細心有創意，整體來說，咖啡飲品及食物皆出色！
一眼看中二月新出品，期間限定的這兩款：
有冇睇錯？冇睇錯！鵝肝牛油菠蘿包，嘩啦，我要食！
牛油菠蘿包我已經好鍾意，香港的名物，越邪惡越好食，今次在 In:joi 更上一層樓，睇吓塊鵝肝牛油幾厚！
大啖入口，菠蘿皮酥脆，包香軟熟，配合順滑豐腴的鵝肝牛油，相比一般厚牛油添上丁點兒肉的脂香；更細心地配備一些酸甜梨子，交替吃，即時解膩又好味，呢個鵝肝牛油菠蘿包真出色！
港式奶茶焦糖燉蛋 $88
賣相吸引，懷舊風濃！
表面有薄脆焦糖，下層是非常順滑的奶茶蛋布甸，旁邊那球雪糕真超凍，放久了也不溶！
濃郁芝士竹炭貝果 $48
自製酸種 bagel 果然得，包身煙韌，芝士濃郁，烘熱更美味。
明太子海膽汁蟹肉意粉 $148
喜出望外，非常滋味，明太子海膽汁滿滿捆綁着每條意粉，每一口皆濕潤味香，所以簡單地配合一些蟹肉及紫菜，已經令人停不了口！
湯力咖啡 $52
可口的咖啡凍飲，兩層顏色很好看。
椰子拿鐵配搭自家製咖啡凍 $68
近日愛上了椰子拿鐵，因為我喜歡椰奶，有椰子香的咖啡多一份甜、少一點甘苦，是我杯茶。
原來是 In:joi 的招牌之一，餐牌上見推薦，咖啡凍面前倒下，與椰奶呈現兩種顏色，完全沒有咖啡的甘苦未味，底有粒粒椰子肉可吃。
運作流暢，上菜亦快，服務態度良好，絕對是可以常到的咖啡店。
人均消費: $250
嚐味日期: 20250218
評分：
味道：4.0/5
環境：4.3/5
服務：3.5/5
衛生：4.0/5
抵食：3.5/5
餐廳資料：
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