天寒地凍，最好食肉，朋友介紹「驚安燒肉商店」，聽個名都覺得專業同埋抵食。
是一間日式和韓式混合的燒肉店，主打和牛，亦有韓燒風格的五花腩及米飯，店內風格配合，環境寬敞，每一張枱都有個烤爐在中央。
和牛壽喜燒 $98
真好，有服務員代勞，因為是薄切牛肉片，用火槍燒比較適合。
火光熊熊，誘人食慾，一會兒已全塊轉了顏色，即是表面熟了，服務員把牛肉片卷軸之後，再塗上蘸豉油生蛋汁，然後鋪上飯面，大功告成有得食。
客人可以依照自己口味再蘸多些生蛋豉油汁，我覺得當然愈多愈好味，牛肉入口即化，蛋香配上甜豉油汁，美味無比！
原條牛舌 $115(半條)
原來原條係咁長嘅？未試過成條食，半條都有咁多，兩個人非常足夠。真開心，又係有專人代燒。
口感爽脆香嫩，好吃，心水推薦！
接下來要自己動手烤：
上．九宮格 $388
五款驚安盛盒，我們的「上．九宮格」有這九款：
和牛三角腩
和牛五花
和牛赤身
極黑和牛
和牛三筋
一口和牛
厚切牛舌芯
韓式護心肉
壼漬牛筋肉
我們依照以上次序吃，目的在分辨，口感上冇乜所謂。
三角腩的油脂最豐富、與極黑和牛及三筋明顯肉質比較軟熟，而和牛赤身及五花更有牛肉口感；一口和牛因為厚粒，口感滿足。
厚切牛舌芯，有些煙韌；韓式的護心肉及壼漬牛筋肉，因為預先醃味，自然濃郁滋味。
蝴蝶切和牛牛頸脊 $188
肉質最上乘，豐腴有肉味，相對冇咁油，牛魔王大滿足！
紫菜月見飯 $28
平日少食澱粉質的我，從來對加紫菜及溫泉蛋的韓式白飯不抗拒，今次仲有牛肉汁，真的美味好吃。
蔥香月見飯 $28
好奇心驅使下多點一款蔥香月見飯，有點青蔥及半熟洋蔥，香辛味強，風味有別，一試無妨。
好消息，現正有優惠推廣，平日中午及晚上9:30之後有五九折，值得把握時機重訪。
人均消費: $475
嚐味日期: 20250204
評分：
味道：3.5/5
環境：3.5/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：3.5/5
餐廳資料：
驚安燒肉商店 Gekiyasu Yakiniku
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