尖東旺咗，我亦去多咗，上次帶埋小狗因為成個區變咗 dog friendly，今次約朋友食飯，去呢間幾好 feel 嘅西班牙酒吧餐廳名叫”Iberians”。
點解個名有啲熟？未必係你去過，只因為你食過 Iberico Ham 伊比利亞火腿！其實，Iberian
伊比利亞半島是位於歐洲一個地區名。
餐廳佈置歐化，的確幾有氣氛，啤酒種類多又有推廣，買一送一
Happy Hour 直至九點。
招牌 Sangria 半價。
Mojito $89
興之所至，我飲
Mojito，因為知道它外形特別，反其道而行，冰沙貼在杯外，好看亦保冷。
味道調得唔錯，清涼爽口，檸檬薄荷味道混合協調，甜甜地有酒香但又不過甜。
巴馬火腿配哈蜜瓜
$78
不能出錯的組合，擺盤如一艘船，配備橄欖。
火腿的鹹香與香甜多汁的蜜瓜交替。口感亦甜亦鹹很討好。
馬鈴薯沙律
$88
調味出色，薯仔切得細細粒，軟糯充滿蛋及忌廉香好，越食越開胃。
西班牙可樂餅
$88
我覺得只是炸的薯餅，同樣是薯仔菜式，跟剛才的差不多，分別是炸得酥脆，外脆內軟之對比。
西班牙章魚墨汁燉飯
$258
拍拖唔會食，因為食到嘴黑黑，不過我鍾意章魚墨汁的配搭，吃到其獨特的味道。
米飯硬硬地，香港人可以接受的
al dente 口感，飽吸墨汁頗滋味。
香草三文魚配珍珠麵
$228
特別在珍珠麵，未看真以為是意大利飯，其實是圓形如珍珠的迷你麵粒，配合同樣設成有粒的蔬菜，例如有紅蘿蔔及豆。
三文魚成功煎得很外表香脆，內嫩保持肉汁，見到賣相都知道得。
整體來說運作暢順，環境舒適氣氛好，食物有質素，性價比合理。
人均消費: $456
嚐味日期: 20211111
評分：
味道：3.5/5
環境：3.5/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：3.5/5
餐廳資料：
尖沙咀科學館道14號新文華中心地下82-83 及85號舖
Shop 82-83 &
85, G/F, New Mandarin Plaza, 14 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui
55131778/27246018
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