逸東軒最近推出的八道菜蟹宴套餐性價比唔錯，尤其欣賞師傅的心思創意，以蟹做出這麼多款美食，配搭富新鮮感，變化接二連三。
先送上免費果仁可充當餐前小吃，合桃與腰果皆新鮮脆口，自製XO醬非常滋味，開始了便停不了口。
繼而送上紅或白酒一杯，添增氣氛，吃得更開心。
逸東叄錦碟
話梅車厘茄、蜜汁叉燒、脆皮蟹盒
一大兩小的連碟，增加精緻及豐富感，由話梅車厘茄開始吃起，浸得夠火候，話梅味道濃郁，蕃茄濕潤腍嫩，入口爆汁即化。
蜜汁叉燒沒有掉招牌，傳統的梅肉，軟棉滋味，邊位微焦，至今依然回味無窮。
脆皮蟹盒芋蓉豐富，混以蟹肉洋蔥及冬菇，話說過來蟹肉被蓋過不特出，但整體口感酥脆內嫩，效果不俗。
珊瑚煎釀鮮蟹鉗
充滿蟹肉的湯汁非常鮮甜，蘆筍新鮮脆嫩。
冬瑤蟹肉鮑魚卷
首次品嚐這種吃法，鮑魚片捲着蟹肉，以冬瓜薦底，瑤柱絲提味，非常海鮮的感覺，組合令人滿意。
生拆蟹肉燴燕窩
難以令人投訴的組合，味醇湯清，夾雜着蟹肉，既鮮亦甜，喝點湯，暖暖胃，準備好迎接下一道蒸蟹。
花雕雞油蒸膏蟹
名副其實的膏蟹，見到豐富艷麗、橙黃色的蟹膏已經令人垂涎。
花雕雞油更是味香誘惑，蟹膏香、蟹肉滑，難免要用手吃，真正的齒頰留香。
食完千祈唔好浪費湯汁，用來撈飯一流。
薑蓉蟹肉炒飯
炒至粒粒分明、同時又保留多少汁水，乾濕度準確，混合剛才的花雕雞油，不愛吃飯的我也清碗。
楊枝甘露配芝麻三色糕
皆有水準。
喜歡多元化蟹菜式的朋友，不妨一試。不過我本身比較喜歡吃軟身的蟹膏，所以還是較喜歡吃大閘蟹。
人均消費: $820+10% (經新假期和逸東軒提前訂有優惠價)
嚐味日期: 20201019
評分：
味道：3.5/5
環境：4.0/5
服務 : 3.5/5
衛生：4.0/5
抵食：3.5/5
餐廳資料：
逸東軒
佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
Level B2, Eaton HK, 380 Nathan Road, Jordan
27101093
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