炸雞髀的確出色 @ 百芳池上便當

希慎廣場食店如雲，不時轉轉新口味，這晚走過，見到熱辣辣的炸雞脾，忍不住停下來。

主打香口食物、台式飲品，皆是夜市熱門。例如炸雞牌、滷肉、牛肉麵、香腿、珍珠奶茶、果茶等。

香酥炸雞腿便當 $63

炸雞腿的確出色，非常有夜市的味道，相信是新鮮高溫快炸而成，雞皮酥香極脆，同時能保持𥚃面肉汁，水準之上。

但鹽分有點高，幸好配上很多素菜，粟米粒、粉絲、黃芽白、亦有鹹菜，白飯上有汁，整體感覺豐富。

台灣夜市香腸 +$25

皮脆熱辣辣，有脂肪含量，帶甜好吃。

百芳牛肉麵 $66

牛肉湯頭帶點辣，湯清味厚，淨喝有些鹹甜交織，回甘在口都幾好味。

牛筋腩肉，來自不同部位，有脂肪的入味鬆軟，有些卻帶咬口，入味有肉汁。

還配了半隻烚蛋、紅蘿蔔、白蘿蔔、青菜及榨菜，口感豐富多元。

粗身麵條，滑而有靱力。

玫瑰鐵觀音茶拿鐵 +$19

相比港式奶茶，有點水汪汪的感覺，台式飲法不同，味道涼涼地有點甜，始終是鐵觀音茶，玫瑰香就太現，都幾好飲。

野莓果茶 +$15

顏色深，味酸甜，就是野莓果汁的味道，好飲。

人均消費: $94

嚐味日期: 20201012

 

評分：

味道：3.5/5

環境：3.0/5

服務：3.0/5

衛生：3.3/5

抵食：3.5/5

 

餐廳資料：

百芳池上便當

銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓

11/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay

21091338

 

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