開心新發現，在上還找到這家小店「浪 Nami.Yoshoku」，創意美食配合無限暢飲日本清酒，完美的組合！
重點是主理人很有烹調心得，把日式食物融合中式烹調方法，迎合本地人口味，亦令味道更上一層樓；對於清酒知識也很豐富，每一道菜也可以有個別酒配，因此，若非有特別個人喜好，建議由店方發辦，$138任飲，物超所值！
「浪」位於商場一樓，門面不起眼，相信主要做回頭客生意，菜單項目不多但充滿玩味，七大項目: 生冷嘢、熱氣嘢、硬嘢、暖胃嘢、荽嘢、飽肚嘢及甜嘢，每項幾款食物，組合幾得意，令人好想試。
賀儀屋 純米 無濾過
尚未點菜，餐前酒已到，這一款清酒鮨味很濃，倒出馬上嗅到酒香，米香也重。
新 純米 無過瀘
相比之下，第二款「新」，米味更香，適合配餐前小吃。
牛肉膾 $98
以中式醬汁醃味，少許麻辣，味道非常好，也許麻辣醬汁的酵素令牛肉更軟嫩。
別於一般，以黃豆汁調醃鯛魚刺身，並有少許花椒香，效果很好，欣賞那獨特的心思，擺設如一粒方型骰仔的形狀也很好看。
地帆紅
辣酒硬頸蜆 $88
「地帆紅」適合配辣菜，而硬頸蜆的煮法用上辣酒煮花螺嘅汁，蜆肉新鮮，味美。
醉心
熟成牛舌心 $158
「醉心」有飯的甜香，配肉，就如吃了肉飯。牛舌心厚切，燒得香，味道豐富；旁邊的醋青瓜也爽口味佳。
臘味煲仔飯波 $48
非常可愛，臘味煲仔飯都可以做成波波球形狀，外形金黃焦香、還加上一片金箔，內心有溶化芝士，倍添潤澤，外脆內嫩，口感好好。
伯樂里
潮州生醃赤貝 $68
意猶未盡再來一款生冷嘢，赤貝很新鮮爽口，而伯樂里米味更濃，非常適合配刺身。
伝香
撚荽卡邦民尼
別出心裁，以蛋黃與荽茜做醬汁，完全沒有忌廉，荽茜並無霸氣，意粉非常掛汁，以小鮮作配料，吃到蜆肉、冬菇及蝦。
飽醉的一夜，服務親切周到，環境雖小但舒適，氣氛輕鬆寫意。
人均消費: $532
嚐味日期: 20251127
評分：
味道：4.0/5
環境：3.5/5
服務：4.0/5
衛生：3.5/5
抵食：4.0/5
餐廳資料：
浪 Nami.Yoshoku
皇后大道中338號338 Apartment UG樓1號舖
皇后大道中338號338 Apartment UG樓1號舖
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