2025年11月8日 星期六

汕頭探親遊 2025

旅遊日期:20251021-25

第一次跟媽媽及騰舅父到汕頭旅遊,大舅父女兒阿丹(朱丹)及表妹夫林健生接待,首天到達就在他們家用膳。


住在大舅父教書時分配的汕頭華僑中學舊宿舍,面積大,有3房,傳統中式。



第二天:
早上到石火寺拜祭外婆及大舅父,這處近學校,阿丹出生後在這兒住直至戒奶才搬走。

中午到澄海「兄弟牛肉」吃著名的潮汕牛肉火鍋,依次序吃了牛肚、牛舌、吊龍、匙皮、雪花、五花趾、匙仁(牛肩肉),最喜歡匙仁,軟棉中帶嚼勁。














匙仁




晚上往「南澳」途中的海鮮餐廳晚飯,「北港海鮮小炒」,位於農村,



前舖展示食材給客人挑選,大大條黃魚,色澤亮麗很新鮮,太誘惑了,我們點了野生小黃魚。揀了海鮮之後,入大廳享用。



粗身芥蘭,切片炒,口感似蒿荀,爽甜。



意料之外,已經到了季尾,仲食到薄殼,真開心!


花蟹細細隻,唔係好多肉,但很新鮮。


酸菜豆腐魚,魚肉真是如豆腐般入口即溶,但小心幼骨。


蒸撻沙、野生小黃花魚、芽菜炒鵝腸、煎蠔餅、豬油渣炒粗芥蘭、炒農家水白菜等,6人用膳,埋單約¥500。








晚上抵達南澳最東的青澳灣區,住宿「半島逸景花園」,親戚兄弟姊妹一人一個單位,唔驚無地方住。我們毗鄰兩個單位,自乘一角,大門打開無所謂。



露台眺望海景



屋宛位於沙灘附近、半山高樓。


十月水涼且大風大浪,已經不宜游水,但適宜滑浪。



親戚買來地道的,香港叫釋迦。


:
整天自煮,早上到市場買餸,全是漁民小灘,賣完就走。




這條野生金鼓,只賣¥20,香港貴幾倍亦只是養殖;




薄殼米


剝皮魚



麵包蟹




南澳本是個漁村小島,現在已經是著名旅遊點,酒店、度假屋、住宅處處,幸好海鮮依然非常抵食。

















身為大廚的舅父發板,海鮮家常便飯😋








媽咪最喜歡的飯焦,電飯煲亦煮得出來。



第四天:
繼續遊南澳島,先由住所向下走往沙灘。





乘電梯往沙灘




向上回望屋宛



近沙灘的彩色度假屋








走,正值下月有衝浪比賽,年輕運動員正在訓練。





金銀島
岸邊見漁民扇貝收獲,可望見金銀島,一個小島而已。



彩虹島







第五天:
中午吃粿條,就在表妹家附近。






豬什湯



炒米粉,自家新鮮做的米粉。



煎粿粉

















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