多年前來過 La Paloma 吃 brunch ，烹調方法及餐廳裝潢皆地道，價錢合理，所以非常喜歡。
餐廳位於一樓，從地下入口已開始佈置，色彩繽紛，令人有去派對的開心感覺，閣樓有戶外位。
這晚來吃晚餐，散點不及套餐化算，而且可以多試幾款 tapas，傳統菜單 $438/位，含六款西班牙小菜及一份西班牙飯；星級菜單 $688/位，大廚發辦，食材會更加新鮮及大只，更可享用龍蝦西班牙飯。同伴胃納不大，我們選擇了前者。
蕃茄蓉多士
簡單的蕃茄蓉及橄欖油塗在多士上，是地道的免費前菜。
6款西班牙小菜 tapas 如珍寶、細細碟逐一上。
吞拿魚他他
吞拿魚非常新鮮軟熟，口感鮮嫩有蔥香，配墨汁脆餅很理想。
伊比利亞火腿
少許鹹香，表面油潤，入口嫩滑，加可在蕃茄蓉多士上吃。
炸忌廉球
內藏火腿，炸得酥脆，芝士豐富。
蒜蓉蝦
我最喜歡這一道，蒜蓉味香，蝦新鮮，全身沾滿蒜蓉汁，內彈牙鮮美，蝦頭有蝦膏。蒜蓉汁的確美味，以多士蘸之一滴也不浪費。
八爪魚
煮至軟身，口感棉棉有勁，配薯粒合拍。
鑊煎西班牙腸
地道的西班牙香腸是又辣又鹹的，非常香惹，配備多士，若然伴酒更一流，淨吃就真的非常鹹非我杯茶。
西班牙海鮮飯
套餐可在西班牙飯項目主選擇一款（除了龍蝦款式），揀了西班牙海鮮飯。
原鑊出菜，有味飯粒粒分明，帶褐色，薄薄的一層，飯底有少少焦香，口感好 el dente，軟硬度剛好，海鮮飯上有魷魚、蜆肉、青口及蝦，全部新鮮，整體味道唔錯！散點一客 $458。
甜點
原來仲有甜品，士多啤梨雪糕配芝士蛋糕，酸酸的雪糕有助平衡芝士的膩。
暢談暢飲，開開心心的一夜。
人均消費: $482
嚐味日期: 20240229
評分：
味道：3.3/5
環境：3.5/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：3.3/5
餐廳資料：
La Paloma
西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓
22916161
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