深圳遊－大劇院站．江南廚子（萬象天地店）－環境氣氛味道配合的江浙菜

深圳遊初哥，地鐵路線尚未熟悉，先玩吓市中心，在大劇院站附近活動，地鐵出往商場逛，多座商場連在一起，中午隨便吃吃逛逛。

簡單的在 Faccino 飲咖啡食麵包，都幾好。

KamadoHot

法式麵包店，款式琳琅滿目！

買了我最喜愛的 Madeleines，在深圳來說不便宜，對香港人來講就是抵，買了三款口味，  ¥ 12-15/個。

L’Aderach 

瑞士的 L’Aderach 朱古力原來好好食！唔平的呀！相比 Godiva 或 Venchi 便宜少許。

晚上看中「萬象天地」內的「江南廚子」。

萬象天地是高消費嘅商場，所以商場內的餐廳一點也不便宜，當然相比香港還是實惠。

門面寬敞，店內裝修雅致，迎賓區充滿過年氣氛，省點了以下菜式。

雞湯嫩牙蒓菜  ¥ 39

香港比較少吃到蒓菜，上一次吃應該是在日本餐廳 Omakase，滑脫脫的質感，配合濃郁味香的燉雞湯，一盅才$39，呢個湯扺飲。

砂鍋焗久年百合  ¥ 88

最欣賞呢一度手工菜，新鮮百合演繹成花朵，味道爽口清甜，配合濃郁的豉油醋汁，味道討好，沒有想到淨吃百合都可以咁好食！

香椿苗炒土雞蛋  ¥ 48

簡單就是美，在國內用餐，原來雞好食之外，一定要點土雞蛋，非常有雞蛋香，炒得亦有鑊氣。

手剝龍井蝦仁  ¥ 198

本有期望卻是最失望，始終蝦仁唔得，今時今日，也許難以找到真正新鮮美味的河蝦了；師傅已經做得唔錯，吃到輕輕的龍井香。

紹兴干菜燒肉  ¥ 78

我覺得幾好味，同伴就覺得好膩，五花腩的確肥美，再配埋幾個饅頭，是一個飽肚很抵食的菜式。

在大陸覓食，記得要用大众点评或美團，玩法好似淘寶咁，尋找各種優惠。今餐除了95折購代用券之外，仲可以：

1，無花果陳皮燉雪梨 

以美團團購價 ¥ 15（原價 ¥ 22）點選無花果陳皮燉雪梨，燉得唔錯味道清甜。

2，芒果草莓卡士

即時入會以新會員價 ¥ 9.9 （原價 ¥ 32）享用新鮮果汁一杯，我選了芒果草莓卡士，即是芒果草莓酸奶，飲落味道以果汁為主，冰涼可口。

原來隸屬西湖春天集團，賣單之後服務員更送我集團的優惠券 ¥ 20*5，每消費$100可用一張下次，可以一次過用。

嚐味日期: 20240124

評分：

味道：4.0/5

環境：4.0/5

服務：3.5/5

衛生：3.5/5

抵食：3.5/5

 

餐廳資料：

江南厨子(万象天地店)

粤海街道深南大道华润万象天地6层SL611号铺

 

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