GoodDay BadDay －玩嘢菜名．用心烹調

見餐廳名已知道玩嘢，GoodDay BadDay 都要食飯嘅，只不過心情唔同，老實講，Bad Day 邊有心機出街食呢。

睇埋餐牌，創意菜名佩服主理人嘅心思，又長又噚氣啲名之中看得出食咩，名不會不乎實！兩個人的局，點了以下6個項目。

自家製山楂果肉玫瑰花茶 $56

原來玫瑰花配山楂係非常好飲嘅配搭，既香亦開胃，尤其是首幾杯，充滿玫瑰花香且酸酸地，味蕾一級享受。

平凡到冇得再平凡嘅炸洋蔥圈 $68

的確冇咩特別，少少與別不同之處是灑上芝士粉及配蛋黃醬，炸得酥脆不油，炸醬不厚。

好日梗係芝士龍蝦意大利扁麵 $280

龍蝦屬佳餚，所以 Good Day 好日梗係食龍蝦無講錯，這個芝士龍蝦意大利扁麵相比預期中豐富及出色。

首先賣相唔錯，畫面突出全只起出了的龍蝦肉，微曲放在自身殻上，煎至金黃微焦，添上了色彩香辛，豐富的白色芝士忌廉醬汁鋪滿意麵，碟子亦特色，看來絕對是美食的照片。

坊間不少西餐廳煮的龍蝦只烚而又係雪藏貨，因此淡而無味，GoodDay BadDay 的龍蝦肉質有彈力，味美惹味，只嫌意猶未盡，唔介意多吃一只，哈哈！

扁麵飽吸醬汁，口感豐富，而且混了蝦肉及菇菌，每一口皆滿足！

古法烤黑毛豬（西班牙豪華豚）$268

雖然見到黑黑地，其實並無烤至燶咗，只不過是醬汁而已，切開就知道。

西班牙豪華豚果然上升，肉質細緻鬆軟，有嚼勁而完全不嚡，咬落有汁，調味恰到好處，口感非常好。

美利堅合眾國草飼牛扒 $168

成功煎至外層金黃焦香，裡面生嫩，要求 Medium 生熟之下亦有少少生，所以千祈不要點 medium rare。相比之下，牛扒不及黑毛豬，可能做得出色的豬扒比較少。

組合烤黑毛豬，非常健康，水果生菜沙律分量十足，三大塊蝦片，仲有一杯仔和麻醬烏冬，真是出奇但又合意的配搭。

望望人海遇見你嘅途中夾雜着又酸又甜 $68

非常有趣的名字，口感亦有點複雜，酸酸甜甜幾好食。

位於一樓要行樓梯，沿路有佈置唔會悶，十月期間已經是萬聖節的佈置，有趣！

運作正常，員工禮貌，價錢合理，值得重訪。

人均消費: $500

嚐味日期: 20221022

 

評分：

味道：4.0/5

環境：3.5/5

服務：3.5/5

衛生：3.5/5

抵食：3.5/5

 

餐廳資料：

GoodDay BadDay

尖沙咀加連威老道27-27A號嘉榮大廈地下及1樓

G&1/F, Ka Wing Building, 27-27A Granville Road, Tsim Sha Tsui

94241449

 

 

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