2022年6月22日 星期三

美味隨意餐 @ Amici



位於中環的中價西餐唔多,開業已經五年的 Amici 是其中之一。臨時與朋友相約,就想起了,傾計好坐,每人$500 吃得好。



麵包
新鮮的香草麵包,鬆軟味香。


帶子牛油果青瓜沙律 $148
一客有三只帶子,全部煎至金黃焦香,灑上香脆的紫菜絲,沙律內混以牛油果,以自然果甜的醬汁調味。

吃起來爽脆清甜,鮮美可口,我喜歡的味道。


美式蟹餅 $168
與其叫蟹餅,不如叫蟹球,因為是圓圓的。

一切即散,沒有加進粉漿黏著,蟹肉唔少,味道很好。




焗香草牛油田螺意大利飯 $168
首次品嚐這個組合,香草田螺香氣四溢。


賣相一般、有點混亂感,遠望以為是見慣的薯蓉而非意大利飯,米飯煮至軟棉多汁,食落又幾好,原來合拍。





慢煮伊比利亞豬鞍伴松露汁 $308


松露香氣十足,伊比利亞豬鞍煎得略焦香,厚肉亦完全不嚡,配合豐富的松露汁,吃得滋味。





朱古力熔岩蛋糕 $98


名符其實流心,水準唔錯。



本地廚師製作,看得出用心,服務態度殷勤,佈置簡單但舒適,是值得支持的小店。



套餐參考:





人均消費: $490

日期: 20220622




 

評分

味道:3.5/5

環境:3.5/5

服務:3.5/5

衛生:3.5/5

抵食:3.5/5



餐廳資料
Amici (中環)
中環士丹利街11號Stanley 11 8樓
34602459

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