IE食神俠侶的嚐味生活: 水果實驗茶飲 @ +-x茶 Teaculation

2019年8月9日星期五

計數。。哈哈，我最叻！估唔到呢，身為一位理科生，小時候讀書的我，數學科成績最好，不過真相係因為我懶背書！

可惜現在社會太複雜了！條數越嚟越難計，現在做事反而喜歡憑感覺。。

但點解飲杯茶都要計計數＋－x ！都係開個玩笑而已，tea + calculation = teaculation 即是依照個人喜愛調出喜歡茶飲的成份，服務人員皆穿著白袍，刻意營造專業及實驗室的感覺，呢間新開張、位於永吉街的茶舖，概念及取名 +-x茶，真有想法！

唔係太細的店，有位置擺放 DIY 實驗品，實際是客人可以自由添加果汁、糖醬、抹茶及黑糖珍珠，不過唔太適合我加在抹茶拿鐡上，今次冇得玩！

飲品八大類，鮮果氣泡茶、鮮乳沙冰、宇治抹茶、牛乳茶湯、起司奶蓋、多多糸列、咖啡及清心解茶，全部都是潮流熱品，而且亦有糕點可配。

宇治抹茶拿鐡 Uji Matcha Latte $42

選用來自英國的優質抹茶粉及日本大阿蘇牛乳，調出來的抹茶拿鐵味道平衡奶味香，真係好好飲。

原塊西柚香橙氣泡茶 Grapefruit Orange Sparkling Tea $28

同伴的氣泡茶，外貌標誌，聽說清甜可口，夏日消暑解渴一流。

新開張有點墟冚，今日到此為止，遲啲再嚟試過。

人均消費: $35

嚐味日期: 20190806

評分：

味道：4.0/5

環境：3.5/5

服務：3.5/5

衛生：4.0/5

抵食：4.0/5

餐廳資料：

+-x茶 Teaculation

上環永吉街20號地舖

G/F, 20 Wing Kut Street, Sheung Wan

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