年年都有中秋節,商戶各出其招,真是想得出吃得落肚都可以叫做月餅!今日路過 L'Eclair de Gene 的舖,被色彩鮮豔的佈置吸引而內進,見有朱古力月餅發售。
朱古力月餅本來已經不是新鮮事,但呢款月餅真有創意兼美味。
表面看來是白朱古力做的四色月餅,外型似足傳統月餅,壓有中式暗花圖案,相當精緻,本來估計餡料必然是泡芙的忌廉,見到旁邊的菓糖展示亦不以為然。
一般人收到都會以為只是普通的朱古力月餅,但當正在硏究如何切開之時,可能會發現有蓋打得開,原來每件月餅皆只是個錦盒,實際內有乾坤,四款不同顏色的月餅盒內藏有不一様法式菓子或朱古力。
最有驚喜的是橙色月餅盒內、手工製作的法式水果軟糖,檸檬柚子香茅軟糖口味,酸香醒神,非常討好,原來以天然果膠煮製而成,怪不得如此水凝,入口即化,果香自然,外面層米紙是可以吃的。
青綠色盒內的同樣是水果軟糖,相比之下,椰子班蘭口味較為失色。
粉紅及朱古力色的各自儲藏兩款果仁朱古力,橙色的焦糖杏仁及金色的焦糖榛子,榛子朱古力較大粒香口得我心。
四個朱古力盒當然可以吃,全部是牛奶朱古力製造,朱古力味濃,甜度適中,非常美味。
包裝精美,絕不失禮。
菓子朱古力仲可以分開買。
若然對傳統款式有些厭倦,尤其送禮送到自己都買唔落手,這款 La Lune 月餅禮盒的確可以考慮,現售$208/盒。
嚐味日期: 20170827
評分:
味道:3.5/5
環境:4.0/5
服務:3.5/5
衛生:3.5/5
抵食:3.5/5
餐廳資料:
L'Eclair de Genie
太古太古城道18號太古城中心2樓236-237號
28816398
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