多年沒有去過韓國旅遊,幸好香港是美食之都,韓國興食乜嘢?香港食得到!例如去旺角朗豪坊這個潮流地便知道。
位於11樓的 The JEJU ,佈置特別,疑似走進洞穴,最開心見到裝滿肉扒的雪櫃,令人更加期望。
岩石板燒 Set B $376
選擇套餐比較抵食,我挑B餐,相比A餐多一份炒飯或炸醬拉麵,相比C餐少一份肉,兩個人剛剛好。
即係有咩食?
前菜小吃及醬汁
罈子五花肉 450克
炒飯
燒肉配菜:泡菜、雞髀菇、新鮮菠蘿、蒜頭
成個賣相都已經非常吸引,流程是服務員先在岩石板上炒泡菜,放上雞髀菇、蒜頭及菠蘿等,岩石板是傾斜的,多餘油份會漏走,
吃得健康一些!
然後代燒五花肉,見到有客人選擇自己燒,我絕對喜歡有人代勞,因為生熟虔拿捏得比較好,見到非常肥美的五花肉由生嫩變色、至金黃焦香,入口即化,豐腴味香。
韓式芝士蒸蛋 $68
蕎麥冷麵 $88
兩個人分吃B餐,主食也許有點不夠,不過可能事實是我喜歡吃蕎麥冷麵!
即是平日一般韓式燒肉店的水冷麵,湯汁冰涼甜美,蕎麥麵特別爽口,平衡燒肉之飽膩,絕對是黃金組合;配料有雞蛋及牛展肉。
接骨木花柚子梳打 $68
士多啤梨米酒 $48
每人再來一杯韓式特飲,極之合拍,除了有作甜品之效,更可以平衡膩感。節骨木花柚子梳打很有酸度,非常醒胃。
餐廳經理是韓國人,交談需用英語,所以我相信此店主理人該是韓國人,怪不得那麼正宗,氣氛很好,味遊首爾,心情愉快!
人均消費: $356.5
嚐味日期: 20250819
評分:
味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:3.5/5
衛生:3.5/5
抵食:3.5/5
餐廳資料:
The JEJU
旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓13號舖
24558289
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