2024年9月28日 星期六

Patisserie Tony Wong -鬼斧神工.疑幻似真

 一直欣賞本地甜品大師 Tony Wong 的作品,知道他在銅鑼灣開了新店,唔使走去九龍城,馬上去朝聖。


今次買了兩款我最鍾意的小蛋糕,芒果拿破崙與 Momo,還有一盒雜錦雪茄送俾屋企人,即係自己都有得食!




甜品店的水果系列,做到真的一樣,真令人驚嘆,三款水果有芒果、青蘋果及桃,唔知點揀可以買 Fruit Parade (期間限定),售$168  有齊三款。




Momo $62


我揀桃,因為材料有新鮮的日本桃子,現在正是時令。



拿上手桃香四溢,不只型態,幼紋、凹位及色澤變化皆疑幻似真,令人嘆為觀止!外層是很薄趣的白朱古力,口感似咬破雞蛋殼,裏面是桃啫喱配合鬆軟綿綿的蛋糕,又靚又好食,女生的恩物!




芒果拿破崙蛋糕 $60


經典回味,淡淡新鮮芒果的酸香果甜與層層疊疊的酥脆餅底交替,美味之最。





雜錦雪茄 $218




爹哋,中秋節送盒雪茄俾你呀!





哈哈,維肖維妙,仿真度高,事實上是蛋卷,朱古力爆炸、紅桑梅及開心果口味,脆卜卜,香甜美味!







嚐味日期: 20240921






評分

味道:4.0/5

環境:3.5/5

服務:3.5/5

衛生:3.5/5

抵食:3.5/5

 

餐廳資料

 

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