2024年4月11日 星期四

「不倒翁中日火鍋」 - $888 文昌雞鍋套餐新鮮豐富


吃火鍋的癮子不止於夏天,今晚去了佐敦的「不倒翁中日火鍋」,看中這個$888 的文昌雞鍋套餐,我向來喜歡椰子雞湯,再加上這個套餐以海鮮為主,亦有一盤優質安格斯肥牛脊,正合心意!





傳統中西酒樓裝潢,有游水海鮮漁港,果然主打,亦有燒味廚部,我們坐卡位,舒適寬敞有私隱。




調味料齊備,有我最愛嘅XO醬,提提你是幾辣的。




文昌雞鍋


湯清椰子味香,文昌雞肉滑皮爽。




二人海鮮拼盤


包括新鮮鮑魚、帶子、海生蝦、桶蠔及班片。



最吸睛是肥大脹卜的桶蠔。



意料之外,有服務員替我們的生蝦剝殼,真是值得俾個讚!





安格斯手切肥牛(細)


是牛脊肉,兩個人來說細份已經很足夠。


很有咬口,肥瘦比例理想。





不倒翁鎮店水餃皇(2隻)


點解只得兩隻呢?原來是珍寶體積,煮熟了冇縮水,比正常大一倍,肉爽皮滑,值得追加。


另配生菜一份及竹蔗茅根水一楂。




蝦丸蟹丸雙拼(另加)



醬料每位$25




人均消: $600

嚐味日期: 20240409




評分

味道:3.8/5

環境:3.5/5

服務:3.5/5

衛生:3.5/5

抵食:3.5/5

 

餐廳資料

不倒翁中日火鍋料理 Budaoweng Hotpot Cuisine
佐敦佐敦道23-29號新寶廣場2樓
35160918

 

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