2019年11月11日 星期一

$68 花膠撈飯超值吃 @ 麒藝館



走高檔路線的麒藝館近日推出午市孖寶優惠,$68 可享用原隻鮑魚花膠撻及花膠撈飯各一,後者足夠兩個人份量。



位於時代廣場,裝潢高雅大方,服務殷勤,態度非常好。


點茶形式西化,中國茶以外不乏特色飲品、咖啡、西茶及果汁。


瑰麗堂煌 $20/


五款茗茶中我看上了瑰麗堂煌,玫瑰荔枝口味正是我杯茶,玫瑰花香配合荔枝甜的熱茶真可口,同時配合以下的創意菜式。



只有八款點心可選,午市依然主打小菜。


鮑魚花膠撻  $68孖寶套餐內



孖寶之一先到,原只鮮鮑柔韌入味,與酥脆的撻餅同吃有新鮮感,我頗受落,不妨一試。


日山和牛紅菜頭煎包 $58


矜貴的日山和牛肉,剁碎了混合洋蔥作餚。


注入紅菜頭元素的包包紅得好看,入口軟熟,添了少許紅菜頭的甜,輕輕煎過,組合無出錯,味道不俗。


柱侯牛腩腸粉 $98


賣相如小菜多於點心,柱侯牛腩份量豐富,腸粉藏於底。



牛腩炆得腍,腸粉頗滑,醬汁豐富,就是感覺吃得肉過多,作為點心有點過份!


即燒無花果天下第一豬 $188


即燒即吃,皮脆肉嫩,暖暖地。


薄薄的豬皮,皮下少許脂肪,配合肉與骨,比例完美,咬落口感對比一流。


畫龍點睛更在無花果乳豬醬,無花果香甜味道出色。


鮑汁花膠撈飯 $68孖寶套餐內


份量比想像中豐富,鮑汁花膠鋪滿碟,加上木魚既好看亦添鹹香。


黏稠膠原包裹着每一粒飯,口感滿足,養顏是大事,心理上更思惠。


翻看餐牌,有趣地,麒藝館的主打特色是花膠菜式,跟帶着從前在天寶閣以菇菌作賣點完全兩回事!

花膠菜式正價並不便宜,現在的超值孖寶確是機會難逢,性價比超高,為了它已經值得重臨。


同時推出了大閘蟹花膠餐,$2388 的四人餐,預先訂座即贈送$400優惠卷,可以考慮。





人均消費: $250
嚐味日期: 20191105

評分
味道:4.0/5
環境:4.0/5
服務:4.0/5
衛生:4.0/5
抵食:4.0/5

餐廳資料
麒藝館  Kei Cuisine
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場101001A
Shop 1001A, 10/F, Times Square, 1 Matheson Street, Causeway Bay
28853390


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