英倫風格小館子，座位頗寛敞，牆上掛著白單車，兩面巨窗可望街，份外有悠閒感。
Grilled Scallop Salad 烤帶子南瓜藜麥沙律
$158
二人飯局，先來分享一道健康的烤帶子南瓜藜麥沙律，材料如此豐富，口感一點不像粗糧。
細細粒的藜麥，粉粉地完全不嚡口，最重要是每一口都夾上南瓜、車厘茄子、花生、亞麻籽、生菜或香煎帶子，一點兒也不孤獨。
最好吃的當然是煎至金黃焦香的兩片帶子，中央依然保持一點生嫩。
完全不需要醬汁，面頭多加一片橙乾，帶出清清的果香。
Lobster Bisque 龍蝦濃湯 $108
足料製作以多個龍蝦頭熬成，濃醇厚味非常，配上一片與別不同的麵包，口感在麵包與蛋糕之間，鬆軟新鮮。
Red Prawn Linguine 紅蝦扁意粉 $278
紅蝦新鮮肉彈，多膏又多汁，最佳吃法是先起殻，然後把蝦頭的蝦膏壓出，以蝦膏精華撈混意粉，碟中剩餘熱力透發蝦香，嗅覺同時享受。
最後祕方是灑上少許海鹽，意粉掛汁，口感豐腴，肉香味甜，極度滋味。
Guinness Pie 酥皮黑啤燉牛肉 $168
同本刻意試這個英倫特色，批皮酥脆不膩，燉牛肉腍嫩無渣，黑啤醬油豐富，味道不甘，反正有點酸，我覺得還是龍蝦意麵好，不過一試無妨。
Seasonal Berries Skillet Pancake $88
鑊仔班戟，小巧吸引，吃得出班戟底新鮮製造，口感軟熟，紥實水份足，味道不過甜，雜莓們極之有酸香。
水準不俗，如果想實惠一點可以吃晚市套餐，三百幾蚊有交易。
人均消費: $500
嚐味日期: 20180409
評分：
味道：4.3/5
環境：3.5/5
服務：4.0/5
衛生：3.8/5
抵食：4.0/5
餐廳資料：
Brick
Lane
銅鑼灣禮頓道111號利園第六期地下G01號舖
Shop G01, G/F, Lee Garden Six,
111 Leighton Road, Causeway Bay
27368893
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