肉多多火鍋 - 爆炒海味石頭湯x熊本和牛

今時今日的火鍋湯底各式各樣，創意無限，例如「肉多多火鍋」的［爆炒海味石頭湯］，面前即炒，香氣撲鼻，特別誘發食慾；得知店方最近推廣熊本和牛，更加合意，再加上有與TVB 同推廣的樂多多二人餐，一頓性價比高的理想組合就此完成。

TVB 樂多多二人餐 $488

款式多，份量豐富，非常抵食。

爆炒海味石頭湯

有五款湯頭選擇，各有特色，我還是終情這個，乾蔥、洋蔥、蕃茄、青蔥、薑蓉，服務員就是依着這個次序面前爆炒，最後加入豬肉，這個火鍋湯頭就變得與別不同、很香有肉味。

肉多多: 澳洲羔羊肩及頂级低脂牛

海多多:珊瑚蚌、基圍蝦、墨魚片及蛤蠣

全部新鮮。

炸多多:鹽酥雞

選擇了鹽酥雞，非常酥脆肉嫩，有水準。

菜多多: 椰菜及油麥菜

丸多多: 貢丸、鴨肉丸、魚丸、牛丸

有四款，貢丸、鴨肉丸、魚丸、牛丸，大大粒裏邊有餡的鴨肉丸最特色。

飽多多: 刀削麵、王子麵

喝多多: 玉泉梳打水、麥香奶茶

原來王子麵是公仔麵，食唔晒可以拎走。

日本和牛西冷 $328

熊本和牛絕對是亮點，來自日本九州的熊本縣，相比其他日本和牛產地，熊本其實更年輕、更有活力，但質量一點也不遜色。

熊本牛隻生長的環境優質，山區、清泉、加上當地農民的用心飼養。

肉質紅潤，可見油花分佈均勻細緻，「霜降」好靚，—。入口香嫩即化，有獨特的香味，據說因為來自牛隻食用的草料與水質。

火鍋店更設有一個自助吧，除了可以取醬汁之外，

更可無限添加台式糖水，古早味冬瓜與無限追加竽圓、仙草、愛玉，

仲有雪糕。

環境優雅，

飯後還贈送硬幣夾公仔。

人均消費: $425

嚐味日期: 20260330

評分：

味道：3.5/5

環境：4.0/5

服務：3.5/5

衛生：4.0/5

抵食：3.5/5

 

餐廳資料：

肉多多火鍋

糖街25-31號Sugar+ 3樓

29822118/29822138/98770568what's app

 

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#肉多多火鍋 #銅鑼灣 #台灣菜 #火鍋

肉多多火鍋－好感度冠軍實至名歸

正當旅遊協會落力推廣香港服務態度之際，連獲三年好感動冠軍的，台灣排隊名店「肉多多火鍋」落腳銅鑼灣糖街，也許能幫我們一把！

來自台灣最歡樂嘅火鍋品牌，「肉多多火鍋」的宗旨是帶給客人愉快的用餐體驗，係一間賣服務同歡樂嘅餐廳！事事細心行多一步，正是香港飲食業需學習的態度。

咁究竟「肉多多火鍋」有咩與別不同，先講呢個生日蛋糕：

生日肉蛋糕

生日蛋糕五花八門非新鮮事，但依然覺得呢個生日肉蛋糕很震撼，一眼望落去真係好多肉！與「肉多多」之店名非常合拍。

全部都係豬肉，脂肪紋理有序，擺放得整齊，好想同佢點把火，只欠枝蠟燭，哈哈！原來肉蛋糕在台灣是很普遍。

凡當月壽星會員皆會免費獲贈生日肉蛋糕，嘩啦啦，絕對是在火鍋店內最實用又最令人開心嘅禮物！

沾醬攻略

我平日唔太識調醬，睇到牆上呢個攻略，非常受落，甚感細心！

這裏的調味料不乏自家調製，例如古早味醬油、岡山腐乳醬、香油等，自己隨意混合都好好食。

漬物小吃

在醬油附近三款漬物小吃，最特別是熱情果，鹹甜交替。

甜湯

亦有兩款甜湯，分別是檸檬白肉及燒仙草，個人認為檸檬白肉非常好飲，清甜可口，餐餐後都適合。

重點當然在食物：

鴛鴦鍋－招牌爆炒海味石頭湯配聰明沙茶魚頭湯

講明夠細心，當然有鴛鴦鍋。正好遇上我們兩個有不同口味。老公鍾意香口，我鍾意食魚。

聰明沙茶魚頭湯

大大個魚頭，皮厚肉多。

招牌爆炒海味石頭湯

打響名堂的招牌爆炒系列，以數種海鮮及蔬菜調製的秘製石頭醬，佐以獨門爆炒油爆炒後，搭配柴魚高湯多層次的鮮美口感，

面前即炒即吃，爆炒超級香，裏面嘅豬肉片，很爽口！

大滿足痛風號*1

超喜歡食海鮮，海蝦有3款，魚又有3款，2只帶子、10粒蜆、魷魚2條、若干蠔及手打蝦膠一份。

值得一提，竟然有剝蝦服務，真心被感動，據說涮肉服務都有，不過唔好麻煩人，自己涮仲開心。

松阪豬

心水推薦，上乘超爽嫩，口感一流。

魚皮餃+薯粉

餃皮零舍煙靭，意外驚喜。

蔬菜寶盒

叫佢寶盒冇錯，真係好多款式。

單點滷肉飯

老公無肉不歡，估唔到好好食。

貪心多嚐兩款夜市美食，鹽酥雞及白糖粿。

最後，仲有雀巢雪糕食，不知幾多年冇食過牛奶公司嘅雪糕。

突然間啲人咁開心嘅，原來每晚皆有突發活動，經理會走出來出個題，之後客人鬥快致電指定電話，中獎的客人即送一份食品。

「玉多多」尚有貼心小物，如果有需要可以用，洗手間內有漱口水、芬芳劑、長髮有髮圈，孕婦可借抱枕，手機冇電借充電寶等。

最後唔好忘記去玩夾公仔，消費$100兌換一枚代幣，夾中有零食！有得玩必開心，個個帶着歡迎聲音離開，真好橋，唔怪得獲獎！

環境方面，光猛舒適，服務到位，點可能有投訴！

嚐味日期: 20240726

評分：

味道：4.3/5

環境：4.0/5

服務：4.3/5

衛生：4.0/5

抵食：4.0/5

 

餐廳資料：

肉多多火鍋

銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 3樓

3/F, Sugar+, 25-31 Sugar Street, Causeway Bay

29822118/29812138/98770568

 

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