八八嫩豆腐 - 地道國民美食

韓劇睇得多，對於他們的國民美食特別喜愛，真開心，中環威靈頓街開咗一間正合我意的主打嫩豆腐湯、配石鍋飯，既有烤肉，亦有餃子煎餅等。

韓籍主廚，地道正宗；豆腐的確嫩滑，名副其實；牛小排肉質與味道都唔錯，不過就做得比較粗；泥蚶伴飯有點失望，涼的，該用熱鍋上，餃子皮嫩，好吃；整體算是唔錯，價錢合理，可以重臨。

佈置配合，簡約韓式小店風格。

免費前菜

免費前菜也很豐富，有辣年糕、泡菜、魚仔、韓式粗粉絲，樣樣都唔錯。

烤牛小排套餐 $198

點了兩個套餐，烤牛小排、配海鮮嫩豆腐湯石鍋白飯。

牛小排香口惹味，肉質鬆軟，伴以煮至柔軟入味的洋蔥；

熱辣辣的白飯，豆腐湯內有一隻蟹鉗、若干蜆肉，要求少辣，味道調至恰到好處。

泥蚶伴飯套餐 $198

你一個餐是泥蚶伴飯、配牛肉嫩豆腐湯及紫菜。可以紫菜包著泥蚶吃。

餃子 $78

豬肉餃子，皮脆肉嫩，新鮮即做，沒有過硬正合我意。

Virgin Passion Fruit Mojito $45

Virgin Mango Mojito $45

後來多點了兩杯無酒精飲品，熱情果及芒果口味，清甜可口。

人均消費: $260.5

嚐味日期: 20250526

評分：

味道：3.5/5

環境：3.5/5

服務：3.5/5

衛生：3.5/5

抵食：3.5/5

 

餐廳資料：

八八嫩豆腐鍋 88 Tofu House

中環威靈頓街198號The Wellington地舖

26699004

 

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