近日才發現呢間位於佐敦的小店,朋友食過奄仔蟹套餐之後推薦,折後每位$488,若然貨真價實,算抵食,真要找機會試吓。
適逢舊同學聚會,重傾偈都多於食蟹,決定先去嚐嚐散點,果然價相宜,整體質素唔錯。
菜式不乏新意,例如牛油果百花釀雪茄及蓮藕尖;價錢公道,例牌菜式多半百多元,精緻菜式二百幾,例如雪花牛肋排 $268,整隻文昌雞都只是 $298 ;海鮮有價,最重要質素,留待下回分解!
江南家常四喜烤夫 $78
酸道適中,水準可以。
養生海帶杞子蓮藕尖 $78
估唔到啲汁係辣嘅!蓮藕尖爽口,作為小食不俗。
半湯形式,湯頭奶白,椰香豐富都唔錯,芋頭煲至軟身,好味。
彩椒欖角脆活鱔球 $198
脆脆地配合濃甜黏調的醬汁,符合預期。
生薑馬拉盞蝦乾芥菜 $148
堂前倒進非常燙熱的煲,富儀式感,蝦乾鹹香十足。
牛油果百花釀雪茄 $148/6
有點創意,春卷的變奏,還很有心思的附上塑膠雪茄標誌,外脆內軟,非常熱騰。
私房百里香雪花牛肋排 $268
鬆軟入味,有水準。
海南文昌雞半隻 $178
雞隻不大,可以唔錯,雞胸肉亦不嚡。
功夫冰燒三層肉 $148
賣相討好,一看就已經知道得,豬皮非常酥脆,肥瘦肉比例理想。
彩椒欖角脆活鱔球一口金沙骨 $148
帶少少鹹香的欖角配合醃味有少少甜的金沙骨,交替對比,非常滋味。
蜂蜜柚子脆帝皇蝦球(+2粒)$264
足料原只蝦,炸得酥脆不膩,柚子汁濃郁,正好替米通提味。
巧手香糯釀雞翼 (8隻)$181
做得唔錯,糯米份量理想,調味恰當,略嫌有少少鹹,價錢相宜。
珍珠元貝櫻花蝦炒新竹米 $168
幾有鑊氣,炒得乾身而米粉濕度足,珍珠元貝份量也不少。
白飯 $15
茶芥 $16*8
CP值不俗,值得重訪。
人均消費: $315
嚐味日期: 20250507
評分:
味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:3.5/5
衛生:3.5/5
抵食:4.0/5
餐廳資料:
星小館
佐敦吳松街182號榮國中心1樓
26388763
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