2024年6月27日 星期四

CocoHunt 椰子星球-榴槤UFO 極美味


椰子裏面有榴槤、有芒果,這三款在水果世界中、是最香、食味最突出的極品,現在聚於一身,絕對是極品中的極品!





專程去將軍澳嘅 CocoHunt,就是為了品嚐「榴槤UFO」這個組合!


呢間「椰子星球 CocoHunt」果然與別不同,小小店子,項目豐富,全部都係椰子!各式各樣的美味組合(想得出做得到),成為吸引的飲品或甜品,包裝亦花了心思,企理漂亮,外賣不損食味!






榴槤UFO $68




我非常喜歡榴槤UFO,榴槤、芒果、小丸子、椰水凍及椰奶,榴槤芒果在頂層,份量豐富啖啖肉,煙靭的小丸子提升層次,椰奶混合清涼的椰水凍非常可口,一試愛上!






嗅嗅椰皇燉蛋白 $68


同樣有豐富的榴槤肉,配合椰皇燉蛋白,十分清潤。





開心果椰青凍 $65



綠悠悠,幼滑。



店子以外賣為主,亦有充滿椰林氣氛的小區在旁邊堂食。





人均消費: $67

嚐味日期: 20240619




評分

味道:4.0/5

環境:3.5/5

服務:3.5/5

衛生:3.5/5

抵食:3.5/5

 

餐廳資料

CocoHunt 椰子星球

 

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Bricklane 圍方 - 火焰啤酒罐燒雞幾好食



周三晚到圍方的 Bricklane,唔會感覺飲食業不景氣,因為餐廳開放的請全坐滿,久違的熱鬧氣氛!



主打倫敦之味,全日英式早餐、炸魚薯條及肉派是招牌;只因我們胃口極好,吃正餐。






Flaming Passion $98


推薦此雞尾酒,在 Vodka 酒上燃點明火是噱頭,重點在充滿新鮮果汁的討好味道,自行加進燃燒之後的 Vodka,酒精濃度自己話事。




巴馬火腿洋梨火箭菜沙律 $155


喜歡這個組合,鹹甜對比很美味。




Whole Lobster Linguine 原隻龍蝦蕃茄扁意大利麵 $248



醬汁濃稠味香取勝,份量豐富,龍蝦已拆肉,混在意大利麵中,新鮮彈牙,好吃。





Flaming Beer Can Chicken 火焰啤酒罐燒雞 $198


站立的雞插在啤酒罐上,淋酒起火氣勢如虹,香氣撲鼻,未吃已垂涎,別以為只有噱頭,雞肉肉質嫩滑。

意料之外,亮點更是啤酒醬汁,酒味濃郁,與燒雞合拍。


配菜恰當,有薯仔、車厘茄及青菜。




Black Angus Ribeye Steak 黑安格斯肉眼扒焗馬鈴薯 $398


四成熟是最佳效果,焦香烙印,粉嫩內心,恰到好處;配上巨型芝士焗薯,吃得滿足!




環境寬敞舒適,上菜有序,服務態度良好,CP值合理。







人均消費: $604

嚐味日期: 20240619






評分

味道:3.5/5

環境:3.5/5

服務:3.5/5

衛生:3.5/5

抵食:3.5/5

 

餐廳資料

BRICK LANE (圍方) 
大圍車公廟路18號圍方3樓332號舖
23661338

 

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Honjokko -隱世意日早午餐





炎炎夏日,周末有咩做?有什麼好得過躲在冷氣地方品嚐美食,鰂魚涌太古坊商廈內有個隱蔽好去處,由四間餐廳組成的 The Sixteen,推出周六四手早午餐 The Sixteen Brunch,每位$498起可品嚐意日混合的前菜、主菜及甜品,更設有無限添加項目,包括香檳或飲品,是與友傾談理想去處!



意日混合項目,前菜七款;先來一大盤[枝豆 Edamame],一邊傾偈一邊吃,最好不過!


Agedashi 日式炸豆腐]有點不同,質感比平時吃的硬,更有口感。






Burrata Cheese 水牛芝士]極美味,是我在這午最喜愛的菜式,混合車厘茄子同吃,口感更加水溶,配薄餅。





我也很喜歡 [Tuna Tartare 吞拿魚他他],配意大利青瓜醬,鮮嫩味美。








向來喜歡的 [Vitello Tonnato 牛仔肉配鮪魚醬]沒有令我失望,牛肉如期望中嫩滑,意料之外,醬汁帶酸,吃得開胃。





Hon Maki Selection 壽司卷]水準正常。




Gyoza 豬肉餃子]有韓式風味,皮脆餡料豐富。




8款主菜中,我們選擇了 Pappardelle Beef and Mushroom Ragu 及 Robata Pork Belly。

[Pappardelle Beef and Mushroom Ragu 肉醬闊麵條]醬汁濃郁,牛肉味香,麵條。





Robata Pork Belly 日式豬腩肉]真的超肥美,肥瘦比例各佔一半,入口即化;配備的酸蘿蔔原來不可缺,即時解膩感。





餐廳還送上[Black Truffle Cheese Penne 黑松露芝士短意粉],更是堂前把意粉放在芝士內炒,芝香四溢,更加上黑松露的香氣,盡在不言中!








最後以 [Japanese Platter 日式甜點拼盤]作完美結局,多款新鮮水果、抹茶雪糕及黑芝麻布甸。






環境輕鬆,寧靜舒適,燈火暗淡,服務友善。








人均消費: $548

嚐味日期: 20240622




評分

味道:3.5/5

環境:4.0/5

服務:3.5/5

衛生:4.0/5

抵食:3.5/5

 

餐廳資料

Honjokko 
鰂魚涌英皇道979號太古坊濠豐大廈2樓The Sixteenth
27881997

 

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