弁慶御好燒 鐵板燒 - 大阪過江龍．正宗大阪燒

旅遊大阪必吃的大阪燒、原來香港有得食，亮點是由日本人主理，大阪過江龍，手法正宗，好有氣氛；而且價錢非常合理，大阪燒午市定食$102起。

遇上期間限定肉祭，美食此中尋。

沖繩香檸可爾必思梳打 $58

梅酒 $58

開開心心星期六，大家先來碰杯，清涼可口，酸酸甜甜，作個好開始。

Mix 大阪燒定食 $122

大阪燒材料可以自由選，剛好看中豚、蝦又魷魚，點定食更化算，加多少少添上沙律及味噌。

即點即做，看着師傅，煎煎煮煮，特別和味。

大阪燒好吃之處，是兩面焦香，脆薄的外層、包著餡料，而糊糊的漿包圍著肉及海鮮，集香脆鮮軟於一身。

鹽麴烤伊利亞豬 $132

豬柳吃得多，煎得香嫩不嚡口的唔多，當然肉質亦很重要，這一道是少有成功的例子，肉質鬆軟味香，配合生菜及泡菜吃，添上韓風！

鹿兒島A5和牛 $348

煎至金黃粉嫩，恰到好處，配菜亦豐富。

弁慶位於中環食廈，木系佈置，溫暖舒適。日籍服務員，倍增風味。

人均消費: $395

嚐味日期: 20240608

評分：

味道：4.0/5

環境：3.5/5

服務：3.5/5

衛生：3.5/5

抵食：4.0/5

 

餐廳資料：

弁慶 御好燒 鐵板燒 Benkei Okonomiyaki teppanyaki

6/F, Stanley 11, 11 Stanley Street, Central

中環士丹利街11號Stanley 11 6樓

29802800

 

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